Penulis Utama : Elmida Rohmawati
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP :
Tahun : 2007
Judul : Quality control pada pengolahan cookies di PT. Tiga Pilar Sejahtera Food, Tbk. Sragen – Jawa Tengah
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2007
Kolasi : x, 75 hal.
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog. DIII Teknologi Hasil Pertanian-H.3104050-2007
Subyek : PENGOLAHAN COOKIES
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen Tugas Akhir : Tidak ada file.
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Kawiji, MP
2. Godras Jati Manuhara, S.TP
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian