Penulis Utama : Astrid Octaviani
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : M3512003
Tahun : 2015
Judul : Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Kulit Rambutan (Nephelium Lappaceum) dan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) dengan Menggunakan Metode Dpph (1,1Difenil -2-Pikrilhidrazil)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. MIPA - 2015
Kolasi :
Sumber : UNS - Fak. MIPA Prog. Diploam III Farmasi - M3512003 - 2015
Subyek : EKSTRAK ETANOL
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

INTISARI
Antioksidan memiliki peran penting untuk menjaga kesehatan. Hal ini disebabkan oleh kemampuan antioksidan dalam menangkap radikal bebas. Radikal bebas dapat diartikan sebagai molekul kimia yang kekurangan elektron atau tidak memiliki elektron berpasangan. Sehingga membuat radikal bebas bersifat sangat reaktif untuk mencari pasangan elektron agar konfigurasinya menjadi stabil. Penelitian ini diharapkan mampu memberikan bukti ilmiah tentang efek sinergis yang ditimbulkan dari kombinasi ekstrak etanol kulit rambutan dan jamur tiram sebagai antioksidan.
Penelitian ini termasuk jenis penelitian eksperimental post only control group design. Nilai IC50 dapat ditentukan menggunakan analisis Uji Probit. Nilai IC50 yang didapat digunakan sebagai acuan dalam menetapkan kombinasi. Data dianalisa menggunakan SPSS.
Ekstrak etanol kulit rambutan dan ekstrak etanol jamur tiram mempunyai aktivitas antioksidan. Nilai IC50 ekstrak etanol kulit rambutan, jamur tiram dan vitamin C sebagai kontrol positif berturut-turut sebesar 32 ppm, 36 ppm, dan 3,83 ppm. Kombinasi ekstrak etanol kulit rambutan dan jamur tiram terbukti memiliki aktivitas antioksidan. Nilai CI kombinasi 8 ppm ekstrak kulit rambutan : 9 ppm ekstrak jamur tiram= 0,17; 8 ppm ekstrak kulit rambutan : 18 ppm ektrak jamur tiram= 0,19; 16 ppm ekstrak kulit rambutan : 9 ppm ektrak jamur tiram= 0,12; 16 ppm ekstrak kulit rambutan : 18 ppm ektrak jamur tiram=0,14. Hasil CI menunjukkan bahwa pada semua konsentrasi merupakan sinergis kuat.

File Dokumen Tugas Akhir : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
cover_1.pdf
bab 1_1.pdf
bab 2_1.pdf
bab 3_1.pdf
bab 4_1.pdf
bab 5_1.pdf
IMG_20150808_070438465.jpg
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Anif Nur Artanti S.Farm,.Apt
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. MIPA