Penulis Utama |
: |
Dianne Paraswati |
Penulis Tambahan |
: |
- |
NIM / NIP |
: |
M3512012 |
Tahun |
: |
2015 |
Judul |
: |
Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Buah Oyong (Luffa Acutangula (L.) Roxb.) dan Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) Dengan Metode Dpph (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl) |
Edisi |
: |
|
Imprint |
: |
Surakarta - Fak. MIPA - 2015 |
Kolasi |
: |
|
Sumber |
: |
UNS - Fak. MIPA Prog. Diploma III Farmasi - M3512012 - 2015 |
Subyek |
: |
BUAH OYONG |
Jenis Dokumen |
: |
Laporan Tugas Akhir (D III) |
ISSN |
: |
|
ISBN |
: |
|
Abstrak |
: |
INTISARI Antioksidan merupakan senyawa kimia yang dapat menyumbangkan satu atau lebih elektron (electron donor) kepada radikal bebas untuk menghambat reaksi radikal bebas. Buah oyong (Luffa acutangula (L.) Roxb.) dan jamur tiram (Pleurotus ostreatus) diduga berpotensi memiliki aktivitas antioksidan, namun aktivitas antioksidan ekstrak kombinasinya belum diketahui. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan kombinasi ekstrak etanol buah oyong (Luffa acutangula (L.) Roxb.) dan jamur tiram (Pleurotus ostreatus), nilai IC50dan nilai Combination Index (CI). Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium. Ekstrak etanol buah oyong (Luffa acutangula (L.) Roxb.) dan jamur tiram (Pleurotus ostreatus) diperkolasi dengan pelarut etanol 70%. Pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl). Identifikasi kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan kualitatif dengan kromatografi lapis tipis (KLT). Uji aktivitas antioksidan kuantitatif dengan spektrofotometri UVVis pada panjang gelombang 516 nm dengan pembanding vitamin C. Hasil pengujian ekstrak buah oyong dan jamur tiram mengandung senyawa flavonoid, saponin, tanin, alkaloid dan terpenoid. Nilai CI dengan konsentrasi 1/4IC50:1/4IC50 yaitu 0,77, 1/2IC50:1/4IC50 yaitu 0,71, 1/4IC50:1/2IC50 yaitu 0,59, 1/2IC50:1/2IC50 yaitu 0,52. |
File Dokumen Tugas Akhir |
: |
abstrak.pdf Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. cover_1.pdf bab 1_1.pdf bab 2_1.pdf bab 3_1.pdf bab 4_1.pdf bab 5_1.pdf IMG_20150823_164318506.jpg |
File Dokumen Karya Dosen |
: |
- |
Status |
: |
Public |
Pembimbing |
: |
1. Anif Nur Artanti, M.Sc., Apt |
Catatan Umum |
: |
|
Fakultas |
: |
Fak. MIPA |