ABSTRAKTujuan dari proyek akhir ini adalah untuk membuat mesin pengiris tempe.Mesin pengiris tempe berfungsi untuk mempermudah pengirisan tempe secarakontinyu dengan tenaga listrik.Pembuatan mesin pengiris tempe meliputi perhitungan dan perancangangambar, menentukan komponen yang akan digunakan. Tahap selanjutnya adalahproses pembuatan dan perakitan. Tahap terakhir adalah proses pengujian, hasilakhir dari mesin pengiris tempe ini adalah hasil produksi pengirisan mesin dalamwaktu 1 jam.Berdasarkan hasil perancangan mesin pengiris tempe, urutan pembuatanmesin pengiris tempe yaitu pembuatan rangka, pembuatan pisau, pembuatanpenutup pisau, pembuatan penutup v-belt, pembuatan poros dan penutup,pembuatan tempat dudukan tempe, proses pengecatan dan terakhir prosesperakitan. Mesin pengiris tempe ini menggunakan motor listrik berdaya ¼ Hp,biaya untuk membuat mesin pengiris tempe ini sebesar Rp 2.440.000.-Kata kunci : mesin pengiris tempe, motor listrik ¼ Hp.