Penulis Utama : Irma Suryani
NIM / NIP : S581308010

ABSTRAKLatar Belakang : Hiperlipidemia merupakan penyebab utama penyakit kardiovaskulerkarena dapat mengakibatkan penyempitan pembuluh darah arteri. Prevalensi penyakityang disebabkan oleh hiperlipidemia masih cukup tinggi di berbagai negara termasukIndonesia. Beberapa agen terapi dari kedokteran modern telah tersedia, tetapi sebagianbesar obat ini memberikan efek samping dan juga biayanya cukup tinggi. Kandunganbuah naga merah telah diteliti, dimana terdiri atas serat dan antioksidan yang tinggi.Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektifitas antihiperlipidemia dari jus buahnaga merah dibandingkan dengan atorvastatin.Metode : Penelitian eksperimental dengan rancangan pre and post randomized controlgroup design. Secara random 36 sampel dibagi menjadi enam kelompok: kelompokkontrol negatif, kelompok kontrol positif (induksi pakan tinggi lemak selama 14 hari),kelompok 1 (induksi pakan tinggi lemak selama 14 hari dan atorvastatin 10 hari),kelompok 2 , 3 dan 4 (induksi pakan tinggi lemak selama 14 hari dan jus buah nagamerah dengan variasi dosis selama 10 hari). Kadar profil lipid sampel diukur sebelumdan sesudah intervensi diberikan. Data dianalisis dengan SPSS 22.0 for windowsHasil : Setelah 14 hari pemberian mentega, kelompok KP, P1, P2, P3 dan P4menunjukkan peningkatan yang signifikan (p <0,05) pada rerata kadar trigliserida dankolesterol total jika dibandingkan dengan KN. Setelah 10 hari diintervensi kelompokP1, P2, P3 dan P4 menunjukkan penurunan yang signifikan pada rerata kadartrigliserida dengan nilai p<0,00 untuk P1, P2 dan P4, dan p=0,015 untuk P3, kolesteroltotal dengan nilai p<0,00 untuk P1, P2 dan P4, dan p=0,010 untuk P3, serta kolesterolLDL dengan nilai p<0,00 untuk P1, P2 dan.P4, dan p=0,025 untuk P3. Pada kelompokP4 (21,6 g/200 g/hari jus buah naga merah) terjadi peningkatan rerata kadar kolesterolHDL tetapi tidak signifikan (p=0,301) dan pada dosis 7,2 g/200 g/hari pada P2 dan P3dengan 14,4 g/200 g/hari jus buah naga merah dalam penelitian ini belum dapatmeningkatkan kolesterol HDL begitu juga pada kelompok P1 dengan pemberian 0,18mg atorvastatin.Kesimpulan : Jus buah naga merah mempunyai potensi antihiperlipidemia sebandingdengan atorvastatinKata kunci : Jus Buah Naga Merah, Profil Lipid, AtorvastatinABSTRACTBackground : Hyperlipidemia is a major cause of cardiovascular disease because it canlead to narrow of the arteries. Prevalence of diseases caused by hyperlipidemia is stillquite high in many countries. Some therapeutic agents of modern medicine has beenavailable, but most of these drug give side effects and the cost is quite high. The contentof the red dragon fruit has been studied, which consists of fiber and antioxidants.Thisstudy was conducted to determine the effectiveness of antihiperlipidemia red dragonfruit juice compared with atorvastatin.Methods : Experimental with pre and post group randomized controlled design. The 36samples were divided into six groups randomly: negative control group, positive controlgroup (induction high fat diet for 14 days), group 1(induction high fat diet for 14 daysand atorvastatin 10 days), 2, 3 and 4 (induction high fat diet for 14 days and red dragonfruit juice with a variety of doses for 10 days). The levels of lipid profiles of sampleswere measured before and after the intervention is given. Data were analyzed with SPSS22.0 for windows.Result : After 14 days of margarine induction, group KP, P1, P2, P3, and P4 showedsignificant increase (p <0,05) on the average of triglyceride level, total cholesterol andLDL cholesterol than KN. After 10 days in the intervention, group P1, P2, P3 and P4showed a significant reduction in average of triglyceride levels with p<0,00 for P1, P2and P4, and p=0,015 for P3, total cholesterol with p<0,00 for P1, P2 and P4, and p=0,010 for P3, and LDL cholesterol with p<0,00 for P1, P2 and P4, and p=0,025 for P3.For the average of HDL cholesterol level, group P4 (21.6 g/200 g/day of red dragonfruit juice) showed an increase on the average of HDL cholesterol level but notsignificant (p=0,301). The provision of red dragon fruit juice with dosage of 7,2 g/200g/day in P2 and P3 with 14,4 g/200 g/day of red dragon fruit juice in this research hadnot been able to increase HDL cholesterol as well as in P1 with 0,18 mg of atorvastatin.Conclusion : Red dragon fruit juice has the potential antihiperlipidemia comparable toatorvastatinKey words: Red Dragon Fruit, Lipid Profile, Atorvastatin

×
Penulis Utama : Irma Suryani
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : S581308010
Tahun : 2015
Judul : Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Profil Lipid Tikus Putih (Rattus norvegicus) Jantan Model Hiperlipidemia
Edisi :
Imprint : Surakarta - Pascasarjana - 2015
Program Studi : PPDS Obstetri Ginekologi
Kolasi :
Sumber : UNS-Pascasarjana Prodi. Ilmu Gizi-S581308010-2015
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Tesis
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Paramasari Dirgahayu, dr., Ph.D
2. Brian Wasita, dr., Ph.D
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Pascasarjana
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.