Penulis Utama : Adi Musthofa
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : I8111001
Tahun : 2015
Judul : Rancang bangun mesin pengiris tempe bagian rangka
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Teknik - 2015
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Teknik Prog. D III Teknik Mesin Produksi-I.8111001-2015
Subyek : TEMPE
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

Pengirisan tempe sampai saat ini masih banyak menggunakan pisau manual, akan
tetapi seiring meningkatnya permintaan konsumen akan irisan tempe, perlu inovasi suatu alat
yang dapat mengiris tempe secara cepat, dan kontinyu. Tujuan dari Proyek Akhir ini adalah
untuk membuat suatu mesin pengiris tempe yang mana berfungsi untuk mempermudah
pengirisan tempe secara kontinyu dengan tenaga listrik.
Berdasarkan alur pembuatan mesin pengiris tempe, pertama terlebih dahulu
merencanakan desain, kemudian dilakukan perhitungan, menentukan komponen yang akan
digunakan. Tahap selanjutnya adalah proses pembuatan dan perakitan, dan tahap terakhir
adalah proses pengujian.
Pada perhitungan rangka bagian atas didapatkan hasil tegangan tarik rangka sebesar
0,8 N/mm² dan perhitungan rangka bagian bawah didapatkan hasil tegangan tarik rangka
sebesar 2,065 N/mm², kedua bagian rangka tersebut aman untuk menahan beban yang ada.
Tebal kampuh pengelasan pada perhitungan didapatkan angka sebesar 0,77 mm. Kapasitas
mesin produksi pengiris tempe adalah 0,5 kg dalam 1 menit.
Kata kunci : Mesin pengiris, tempe, rangka

File Dokumen Tugas Akhir : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
1.Halaman judul.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
IMG_0006.jpg
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Purwadi Joko W, S.T., M.KOM.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik