ABSTRAKS
Kopra adalah daging buah kelapa yang dikeringkan selain itu juga
merupakan turunan kelapa yang peling penting, karena merupakan bahan baku
pembuatan minyak kelapa. Namun lambatnya pengupasan serabut kelapa akan
mempengaruhi jumlah produksi kopra. Tujuan dari proyek akhir ini adalah
merancang sebuah mesin pengupas serabut kelapa demi membantu kelacaran
produksi kopra agar lebih maksimal dan efektif.
Langkah-langkah yang dilakukan yaitu survey di lapangan, menganalisa
dan merancangnya. Sistem transmisi yang digunakan pada mesin pengupas
serabut kelapa yaitu sabuk dan puli selain itu juga menggunakan rantai dan
sprocket yang disusun sedemikan rupa.
Berdasarkan hasil perancangan digunakan motor listik dengan daya ½ hp
untuk memutarkan pisau pengupas serabut kelapa. Poros pisau sendiri
menggunakan baja ST 37 dengan diameter 25 mm dan panjang 655 mm pada
poros pisau I sedangkan 610 mm pada poros pisau II. Dari perhitungan didapat
hasil 22 mm sedangkan kenyataan kami menggunakan poros dengan diameter 25
mm dari ini maka rancangan mesin pengupas serabut kelapa dinyatakan aman.
Kata kunci : mekanisme pengupas, serabut kelapa, kopra, motor listrik, poros.