Penulis Utama : Sri Wahyuningsih
NIM / NIP : I8313060
×

zat warna alami dan zat warna sintetis. Zat warna alam diperoleh dari hewan atau tumbuhan, berasal dari akar, batang, daun, buah, dan bunga. Sedangkan zat warna sintetis adalah zat warna buatan yang dibuat dengan proses reaksi kimia. Indonesia memiliki lahan mangrove seluas 4,5 juta ha. Salah satu spesies yang banyak di lahan mangrove adalah Rhizophora stylosa. Saat ini buah mangrove belum banyak dimanfaatkan, padahal buah mangrove (Rhizophora stylosa) banyak mengandung tanin yang merupakan pigmen pewarna alami berupa zat pewarna coklat. Zat pewarna coklat banyak digunakan untuk pewarna batik. Pembuatan zat warna alami dari buah mangrove jenis Rhizophora stylosa dilakukan ekstraksi secara batch dalam skala pilot plan. Kondisi operasi dari percobaan adalah 1 kg buah mangrove di ekstrak dengan pelarut air 10 L pada suhu 100 ?C selama 60 menit. Hasil yang diperoleh dari proses tersebut adalah 6 L zat warna dalam konsentrat tinggi, kemudia dilakukan pencelupan kain ke dalam zat warna dengan waktu perendaman selama 2 jam, 4 jam, 6 jam. Setelah itu dilakukan fiksasi pada kain batik. Fiksator yang digunakan adalah tawas (mengubah warna pada kain batik menjadi lebih cerah), kapur ( mengubah warna pada kain batik menjadi lebih tua ), dan tunjung ( mengubah warna pada batik menjadi lebih gelap). Kain mori primisima yang telah di fiksasi dilakukan pengujian kelunturan terhadap cucian dengan launderometer dan terhadap gosokan dengan crockmeter. Hasil pengujian dianalisa dengan staining scale (skala penodaan) dan gray scale (skala abu-abu). Pengujian dengan skala penodaan dibagi menjadi 2 yaitu dengan gosokan basah dan gosokan kering, diperoleh hasil terbaik dengan menggunakan fiksator tawas pada perendaman 2 jam, sedangkan pada uji terhadap cucian dengan skala abu-abu diperoleh hasil terbaik dengan fiksator kapur pada waktu 2 jam. Jadi dapat disimpulkan bahwa hasil ketahanan luntur terbaik terhadap gosokan adalah dengan menggunakan fiksator tawas dan cucian menggunakan fiksator kapur. Kata Kunci : ekstrak, zat warna alami, mangrove, fiksator

×
Penulis Utama : Sri Wahyuningsih
Penulis Tambahan : 1. Wulan Damayanti
2.
NIM / NIP : I8313060
Tahun : 2016
Judul : Pembuatan Zat Warna Alami dari Buah Mangrove Spesies Rhizophora Stylosa sebagai Pewarna Batik dalam Skala Pilot Plan
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Teknik - 2016
Program Studi : D-3 Teknik Kimia Produksi
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Teknik Prog. D III Teknik Kimia-I8313060-2016
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Paryanto, M.S
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.