Analisis efisiensi ekonomi usaha peternakan ayam pedaging di Kecamatan Sambi Kabupaten Boyolali

Muhaimin, Muhammad

× ABSTRAK Nilai produksi merupakan salah satu parameter keberhasilan usaha, yang dipengaruhi oleh modal, bahan baku,dan tenaga kerja. Penelitian ini bertujuan untuk, pertama, untuk mengetahui pengaruh variabel bahan baku,dan tenaga kerja terhadap nilai produksi peternakan ayam di Kecamatan Sambi. Kedua, untuk mengetahui kriteria efisiensi teknis dan ekonomis dari kombinasi bahan baku,dan tenaga kerja dalam usaha peternakan ayam di Kecamatan Sambi. Terakhir, untuk mengetahui skala usaha usaha peternakan ayam di Kecamatan Sambi termasuk kedlam kategori increasing return to scale, constan return to scale, atau decreasing return to scale. Penelitian ini menggunakan data primer yang diambil pada tahun 2008 dengan mengambil sampel 37 responden Usaha peternakan ayam di Kecamatan Sambi dengan metode populasi sample. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah regresi linier berganda double log yang disertai dengan uji statistik, uji asumsi klasik, dan uji Chow dengan menggunakan pendekatan fungsi produksi Cobb-Douglas. Hasil analisis menunjukkan kesimpulan bahwa nilai bahan baku,dan tenaga kerja terhadap nilai produksi dalam taraf signifikansi 5 %. Untuk uji asumsi klasik tidak terdapat penyimpangan baik heteroskedastisitas, multikolinearitas, dan autokorelasi. Untuk usaha peternakan ayam di kecamatan sambi tidak memenuhi kriteria efisiensi teknis dan belum memenuhi criteria efisiensi ekonomis, namun mempunyai skala usaha dalam keadaan decreasing return to scale. Saran-saran yang dapat diberikan pada peningkatan usaha peternakan ayam di kecamatan sambi adalah Variabel bahan baku,dan tenaga kerja mempunyai pengaruh yang positif dan signifikan terhadap nilai produksi. Kondisi decreasing to scale dalam usaha peternakan ayam menunjukkan bahwa adanya penurunan input (bahan baku,dan tenaga kerja) secara proporsional dapat menghasilkan penurunan faktor produksi yang melebihi proporsi produksi. Para peternak dapat memperhitungkan variabel faktor produksi yang dipakai dan hasil yang diperoleh dari produksi tersebut sehingga akan tercapai efisiensi dalam produksi peternakan ayam baik secara teknis maupun secara ekonomis.

×

Penulis Utama	:	Muhammad Muhaimin
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:
Tahun	:	2009
Judul	:	Analisis efisiensi ekonomi usaha peternakan ayam pedaging di Kecamatan Sambi Kabupaten Boyolali
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F. Ekonomi - 2009
Program Studi	:	-
Kolasi	:	xvii, 82 hal.
Sumber	:	UNS-F. Ekonomi Jur. Ekonomi Pembangunan-F.0104076-2009
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Drs. Akhamad Daerobi,M.S
Penguji	:
Catatan Umum	:	1326/2009
Fakultas	:	Fak. Ekonomi dan Bisnis

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.