Tujuan dari proyek akhir ini adalah pembuatan alat peniris minyak. Pembuatan alat ini berfungsi untuk mengefisienkan waktu dan tenaga dalam meniriskan minyak pada kacang yang telah digoreng sehingga dapat membantu pengusaha mengembangkan usahanya.
Pembuatan alat ini dimulai dengan melakukan pengamatan mesin peniris minyak. Tahap selanjutnya adalah perencanaan yaitu meliputi, perancangan gambar dan perhitungan untuk menentukan komponen yang akan dipergunakan. Tahap terakhir adalah proses pembuatan dan perakitan. Sumber penggerak utama yang digunakan pada alat ini adalah motor listrik 1/4 Hp.
Kata kunci: Kacang, Motor Listrik, Peniris Minyak