Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh karakteristik inovasi secara bersama-sama (simultan) dan individual (parsial) terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah pada pelatihan kewirausahaan mahasiswa. Penelitian ini dilaksanakan di kandang percobaan Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian UNS Desa Jatikuwung Kecamatan Gondangrejo Kabupaten Karanganyar pada tanggal 19 Desember 2015 sampai 24 Januari 2016. Metode pengambilan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Metode penentuan lokasi penelitian serta pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling sebanyak 30 responden dari mahasiswa Fakultas Pertanian yang mengikuti pelatihan kewirausahaan sapi potong. Data primer didapat melalui pengisian kuesioner oleh responden mahasiswa. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas, analisis deskriptif, analisis skoring, analisis regresi linear berganda, analisis pengujian hipotesis, dan analisis asumsi klasik. 
Pengujian validitas menunjukkan bahwa 39 butir pernyataan dinyatakan valid (ryaitu keuntungan relatif, kompatibilitas, triabilitas dan observabilitas termasuk dalam kategori tinggi (21-30) sedangkan karakteristik hitung > rtabel). Nilai Cronbach Alpha dari uji reliabilitas karakteristik inovasi berkisar antara 0,684 - 0,850 sehingga dinyataan reliabel. Nilai One-Sampel Kolmogrov-Smirnov test dari uji normalitas karakteristik inovasi yang didapatkan 0,102 signifikansi 0,200 sehingga data terdistribusi normal. Hasil analisis skoring menunjukkan bahwa penerimaan mahasiswa terhadap karakteristik inovasi 
inovasi kompleksitas termasuk dalam kategori sedang (11-20). Hasil analisis regresi linear berganda karakteristik inovasi keuntungan relatif, kompatibilitas dan triabilitas memiliki pengaruh positif sedangkan karakteristik inovasi kompleksitas dan observabilitas memiliki pengaruh negatif terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah. Hasil pengujian hipotesis uji F dengan nilai f8,406 dengan probabilitas signifikansi 0,000 (<0,05) sehingga karakteristik inovasi secara bersama-sama (simultan) berpengaruh signifikan terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah dan uji t karakteristik inovasi triabilitas (0,000) secara parsial berpengaruh signifikan (<0,05) sedangkan keuntungan relatif, kompatibilitas, kompleksitas, dan observabilitas secara parsial tidak berpengaruh (>0,05) terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah. Hasil pengujian asumsi klasik bebas multikolinieritas dan tidak terjadi heteroskedastisitas. hitung 
Simpulan dari penelitian ini adalah karakteristik inovasi pengolahan limbah dapat diterima dengan baik oleh mahasiswa. Karakteristik inovasi keuntungan relatif, kompatibilitas dan triabilitas berpengaruh positif sedangkan kompleksitas dan observabilitas berpengaruh negatif terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah. Karakteristik inovasi secara bersama-sama (simultan) mempunyai pengaruh yang signifikan sedangkan secara parsial hanya karakteristik inovasi triabilitas yang berpengaruh signifikan terhadap penerimaan teknologi pengolahan limbah pada peserta pelatihan kewirausahaan mahasiswa. 
Kata kunci : Pelatihan kewirausahaan, Karakteristik inovasi, Penerimaan, Pengolahan limbah