PENENTUAN JADWAL PRODUKSI PADA SISTEM PRODUKSITIPE ASSEMBLY DI PERUSAHAAN ROTI GANEP SOLOMENGGUNAKAN ALJABAR MAKS-PLUSGalih Gusti Suryaning Akbar, Siswanto, dan Santoso Budi WiyonoProgram Studi Matematika FMIPA UNSABSTRAK. Penjadwalan merupakan masalah yang penting untukmeningkatkan kinerja operasi. Untuk menentukan jadwal dari suatu sistemproduksi diperlukan data lama waktu operasi yang menghasilkan persamaannonlinier. Untuk menyelesaikan persamaan nonlinier ini dapat digunakanaljabar maks-plus. Sistem produksi di Perusahaan Roti Ganep menggunakansistem produksi tipe assembly. Dengan menerapkan model tersebut diperolehperiode sistem untuk memulai fase selanjutnya yaitu 1200 (dalam satuan menit)dan waktu yang baik untuk memulai produksi pada masing-masing sitemproduksi (dalam satuan menit) yaitu 0, 30, 210, 300, 510, 510, 590, 630, 690,900, 1020, 1050.