| Penulis Utama |
: |
Yoga Kharisma |
| NIM / NIP |
: |
H3103100 |
×
×
| Penulis Utama |
: |
Yoga Kharisma |
| Penulis Tambahan |
: |
- |
| NIM / NIP |
: |
H3103100 |
| Tahun |
: |
2006 |
| Judul |
: |
Proses produksi roti kecik di perusahaan roti ganep’s tradisi Solo |
| Edisi |
: |
|
| Imprint |
: |
Surakarta - F.Pertanian - 2006 |
| Program Studi |
: |
D-3 Teknologi Hasil Pertanian |
| Kolasi |
: |
|
| Sumber |
: |
UNS-F.Pertanian Prog.DIII Teknologi Hasil Pertanian-H.3103100-2006 |
| Kata Kunci |
: |
|
| Jenis Dokumen |
: |
Laporan Tugas Akhir (D III) |
| ISSN |
: |
|
| ISBN |
: |
|
| Link DOI / Jurnal |
: |
- |
| Status |
: |
Public |
| Pembimbing |
: |
1. Prof. Ir. Sri Handayani, MS, Ph.D
2. Godras Jati Manuhara, STP
|
| Penguji |
: |
|
| Catatan Umum |
: |
1573/2006
|
| Fakultas |
: |
Fak. Pertanian |
×
| File |
: |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
|
