Penulis Utama : Handhi Suseno
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H.3102009
Tahun : 2006
Judul : Produksi roti kecik di perusahaan roti ganep’s traditional snacks Solo
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2006
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Pertanian Prog. D III Teknologi Hasil Pertanian-H.3102009-2006
Subyek : PRODUKSI ROTI
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :
File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
handhi.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. MAM Andriani, M.S
2. Ir.Supriyadi
Catatan Umum : 1993/2006
Fakultas : Fak. Pertanian