Penulis Utama | : | Linda Kurniawati |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | C9413031 |
Tahun | : | 2017 |
Judul | : | Peran Trainee Dalam Memberikan Pelayanan Food And Beverage Service Di Pnb Perdana Hotel & Suites On The Park |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - F. Ilmu Budaya - 2017 |
Kolasi | : | |
Sumber | : | UNS, F. Ilmu Budaya, Program Studi Diploma III Usaha Perjalanan Wisata, C9413031-2017 |
Subyek | : | TRAINEE, PERAN, PELAYANAN, FOOD AND BEVERAGE SERVICE |
Jenis Dokumen | : | Laporan Tugas Akhir (D III) |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Abstrak | : | ABSTRAK Seiring perkembangan teknologi, industri pariwisata tidak dapat mengabaikan pengaruh globalisasi. Sumber daya manusia yang ada juga tidak hanya berorientasi ke dalam negeri, termasuk para mahasiswa magang atau trainee. Terbukti dari adanya beberapa hotel di Malaysia bersedia memberikan kesempatan pada trainee Indonesia untuk magang disana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alur dan kriteria dalam merekrut trainee , kemudian untuk mengetahui peran trainee beserta pelayanan yang diberikan di PNB Perdana Hotel & Suites On The Park khususnya pada Food and Beverage Service Department, serta beberapa kendala yang dialami trainee selama melaksanakan magang.
|
File Dokumen Tugas Akhir | : |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. LINDA K..pdf COVER.pdf 2. BAB I.pdf 3. BAB II.pdf 4. BAB III.pdf 5. BAB IV.pdf |
File Dokumen Karya Dosen | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Sri Winarno,S.E, M.H 2. Umi Yuliati, S.S, M.Hum |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Fak. Ilmu Budaya |