Penulis Utama : Royan Fajar Gumilang
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : I0313089
Tahun : 2016
Judul : Pemetaan Kesiapan Umkm Batik di Kota Surakarta terhadap Sertifikasi Standar Nasional Indonesia (SNI) Produk Batik
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Teknik - 2016
Kolasi :
Sumber : UNS- F. Teknik, Prog. Studi Teknik Industri - I0313089-2016
Subyek : KESIAPAN, PEMETAAN, SNI BATIK, TRAFFIC LIGHT SYSTEM, UMKM
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

ABSTRAK

Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan profil sebaran UMKM Batik Kota Surakarta, mengetahui tingkat kesiapan UMKM Batik Kota Surakarta terhadap sertifikasi SNI dan memberikan rekomendasi terkait hal tersebut di atas. Dengan menggunakan 39 kriteria (aspek administratif, teknis dan ekonomi) yang memuat mengenai persyaratan sertifikasi SNI, survei terbagi menjadi dua tahapan, yaitu  validasi  dan  penilaian  kesiapan.  Dari  tahapan  yang  telah  dilakukan, diketahui bahwa terdapat 16 dari 38 UMKM yang memiliki minat untuk mengajukan sertifikasi SNI. Sedangkan dari segi tingkat pemenuhan persyaratan hanya terdapat 3 UMKM yang telah memenuhi seluruh persyaratan sertifikasi SNI. Dokumentasi pada aspek teknis menjadi penyebab terbesar bottleneck pada UMKM secara overall dan diikuti dengan kesediaan membayar biaya sertifikasi serta sertifikat merek masing-masing sebesar 89%, 84?n 66%. Penilaian kesiapan menggunakan tools diagram pareto yang menunjukkan tingkat pemenuhan persyaratan dan keminatan. Kemudian, UMKM yang dikelompokkan berdasarkan keminatan dan tingkat pemenuhan persyaratan dengan menggunakan traffic light system. Berdasarkan zonafikasi traffic light system, zona Green (minat dan syarat terpenuhi) ditempati oleh 13 UMKM, zona Yellow (minat tetapi syarat belum terpenuhi) sebanyak tiga UMKM dan zona Red (tidak minat dan syarat tidak terpenuhi) sebanyak 22 UMKM. Rekomendasi yang dapat diberikan kepada BSN dan Pemerintah Kota Surakarta antara lain pelatihan sistem manajemen mutu secara berkala,   pemberian insentif bagi produk bersertifikasi dan pengurusan sertifikat merek secara kolektif secara jemput bola.

Kata kunci: Kesiapan, Pemetaan, SNI Batik, Traffic Light System, UMKM

 

File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lembar Pernyataan Publikasi.pdf
13 HALAMAN.pdf
14 BAB I.pdf
15 BAB II.pdf
16 BAB III.pdf
17 BAB IV.pdf
18 BAB V.pdf
19 BAB VI.pdf
20 Daftar Pustaka.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Fakhrina Fahma, S.TP., M.T.
2. Roni Zakaria, S.T., M.T.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik