ABSTRAK

Tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemupukan susulan terhadap pertumbuhan dan produktivitas dari tanaman pakcoy (Brassica rapa L.). Pelaksanaan tugas akhir ini berlokasi di Dusun Plosolor RT 01 RW 09, Desa Plosorejo, Kecamatan Matesih, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Terletak pada ketinggian ±511 meter di atas permukaan laut, yang mulai dilaksanakan dari 1 Maret 2017 hingga 30 Mei 2017. Pupuk organik (SNN) merupakan ekstraksi bahan organik limbah ternak, limbah tanaman dan limbah alam yang diproses dengan tetap mengutamakan teknologi berwawasan lingkungan, mengandung bahan organik hara esensial makro dan mikro yang diperlukan oleh tanaman seperti N, P, K, Mg, S, Ca, Fe, Na, Zn, Cu, Mn, B, Cl, yang memenuhi kebutuhan tanaman dalam pertumbuhannya. Pada penelitian ini terdapat 3 perlakuan yang dilakukan pada saat pemupukan susulan yaitu tanaman pakcoy dengan menggunakan pupuk phonska+pupuk SNN (P1), tanaman pakcoy menggunakan pupuk phonska (P2) dan perlakuan pakcoy dengan menggunakan pupuk SNN (P3). Dari ke-3 perlakuan tersebut akan dihasilkan pengaruh pemberian pupuk susulan yang paling bagus untuk pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Pengamatan yang dilakukan pada penelitian ini mencangkup tinggi tanaman, jumlah daun, panjang daun, lebar daun, jumlah akar dan berat per tanaman. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan diketahui tanaman pakcoy dengan menggunakan pupuk phonska+SNN (P1) memiliki potensial pertumbuhan vegetatif, generatif dan produksi yang lebih baik dibandingkan dengan tanaman pakcoy perlakuan pupuk phonska saja (P2) ataupun pupuk SNN saja (P3). Ditinjau dari segi ekonomi, usaha budidaya pakcoy memiliki prospek bisnis yang menjanjikan. Keuntungan yang diperoleh dari usaha pakcoy ini yaitu sebesar Rp. 267.789,- dan R/C B/C nya yaitu 1,16 dan 0,16.

Kata kunci : Budidaya Tanaman Pakcoy Menggunakan Tambahan Pupuk SNN (Super Natural Nutrition)