| Penulis Utama |
: |
Vika Nur Lutfiana |
| NIM / NIP |
: |
H3116079 |
×
| Penulis Utama |
: |
Vika Nur Lutfiana |
| Penulis Tambahan |
: |
- |
| NIM / NIP |
: |
H3116079 |
| Tahun |
: |
2019 |
| Judul |
: |
Proses Produksi Frozen Food Donat Kukus Substitusi Ubi Cilembu Isi Udang Rebon Pedas |
| Edisi |
: |
|
| Imprint |
: |
Surakarta - Sekolah Vokasi - 2019 |
| Program Studi |
: |
D-3 Teknologi Hasil Pertanian |
| Kolasi |
: |
|
| Sumber |
: |
UNS-F. Pertanian Prog.D III Teknologi Hasil Pertanian -H3116079-2019 |
| Kata Kunci |
: |
proses produksi, donut kukus |
| Jenis Dokumen |
: |
Laporan Tugas Akhir (D III) |
| ISSN |
: |
|
| ISBN |
: |
|
| Link DOI / Jurnal |
: |
- |
| Status |
: |
Public |
| Pembimbing |
: |
1. Dr. Setyaningrum Ariviani, S.T.P., M. Sc
|
| Penguji |
: |
|
| Catatan Umum |
: |
Tidak ada file abstrak
Lamp unpublish |
| Fakultas |
: |
Sekolah Vokasi |
×
| File |
: |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
|
