Penulis Utama | : | Ega Aditya Wijanarko |
NIM / NIP | : | H0813056 |
Abstrak
Komoditas tanaman pangan dalam sektor pertanian, kehutanan dan
perikanan memberikan kontribusi PDRB terbesar di Kabupaten Ngawi pada tahun
2011-2015. Namun laju pertumbuhannya masih fluktuatif dan masih kalah dengan
subsektor perkebunan, kehutanan dan tanaman hortikultura pada tahun 2015. Oleh
karena itu, perlu adanya strategi untuk mengembangkan komoditas tanaman
pangan unggulan di Kabupaten Ngawi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
komoditas tanaman pangan yang tergolong unggulan di Kabupaten Ngawi
berdasarkan analisis LQ dan ?LQ serta mengetahui komponen pertumbuhan
komoditas tanaman pangan unggulan di Kabupaten Ngawi berdasarkan analisis
Shift Share dan mengetahui alternatif strategi pengembangan komoditas tanaman
pangan unggulan di Kabupaten Ngawi.
Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif
analitis. Lokasi penelitian dipilih Kabupaten Ngawi secara purposive (sengaja).
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.
Metode analisis data yang digunakan adalah analisis Location Quotient (LQ),
analisis perubahan nilai Location Quotient (?LQ), analisis Shift Share dan analisis
SWOT.
Hasil penelitian menunjukkan komoditas tanaman pangan yang tergolong
unggulan berdasarkan gabungan analisis LQ dan ?LQ adalah ubi jalar. Komponen
pertumbuhan ubi jalar yaitu National Growth (NG), Industry Mix (IM), dan
Competitive Share (CS) memiliki nilai positif semua termasuk Total Economic
Change (TEC) artinya komoditas ubi jalar di Kabupaten Ngawi memiliki
pertumbuhan yang baik dan daya saing yang tinggi dibandingkan Provinsi Jawa
Timur. Alternatif strategi pengembangan komoditas ubi jalar di Kabupaten Ngawi
antara lain: (1) Melakukan pemasaran yang lebih besar dengan memperluas
daerah pasar ubi jalar, (2) Membangun sarana pemasaran seperti sub terminal
agribisnis, (3) Meningkatkan kerjasama dengan lembaga/industri pengolahan ubi
jalar untuk memaksimalkan pemasaran, (4) Membangun jaringan pemasaran
untuk memaksimalkan penyerapan hasil panen ubi jalar, (5) Membuat kebijakan
untuk mengontrol harga ubi jalar, (6) Mengadakan pelatihan dan pendampingan
terhadap industri pengolahan ubi jalar.
Saran bagi pemerintah Kabupaten Ngawi yaitu sebaiknya pemerintah lebih
memperhatikan komoditas ubi jalar dengan membuat kebijakan khusus terkait
pengembangan ubi jalar dan membantu petani dalam kegiatan pemasarannya,
serta pemerintah perlu menjalin kerjasama dengan perusahaan/industri pengolahan
ubi jalar untuk memaksimalkan pemasaran ubi jalar di Kabupaten Ngawi dan
Pemerintah sebaiknya mengembangkan industri pengolahan ubi jalar dengan
membuat daerah sentra agroindustri ubi jalar di Kabupaten Ngawi. Hal ini
xii
bertujuan untuk menarik minat konsumen dan meningkatkan branding ubi jalar
dari Kabupaten Ngawi.
Kunci :Pengembangan, Komoditas, Tanaman Pangan
Penulis Utama | : | Ega Aditya Wijanarko |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | H0813056 |
Tahun | : | 2017 |
Judul | : | Analisis Strategi Pengembangan Komoditas Tanaman Pangan Unggulan di Kabupaten Ngawi |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - Fak. Pertanian - 2017 |
Program Studi | : | S-1 Agribisnis |
Kolasi | : | |
Sumber | : | UNS-Fak. Pertanian Prodi Agribisnis-H0813056-2017 |
Kata Kunci | : | |
Jenis Dokumen | : | Skripsi |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Nuning Setyowati S.P, M.Sc 2. Dr. Ir. Sri Marwanti, M.S |
Penguji | : | |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Fak. Pertanian |
File | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
---|