Penulis Utama : Eva Vidayanti
NIM / NIP : I8316019
×

Abstrak

Buah Jeruk merupakan buah lokal yang sering ditemukan di Indonesia,
khusunya kota Surakarta. Selama ini kulit jeruk manis (Citrus sinensis) belum
sepenuhnya termanfaatkan dan menjadi limbah yang dibuang begitu saja.
Sementara kulit dari buah jeruk manis memiliki kandungan yang bermanfaat seperti
minyak atsiri.
Metode yang digunakan dalam pengambilan minyak atsiri pada kulit jeruk
manis yaitu metode distilasi uap cair. Proses distilasi dilakukan selama 3 jam.
Distilat hasil distilasi dipisahkan antara campuran air dan minyak atsiri. Hasil yang
diperoleh dari distilasi pada penelitian ini didapatkan volume minyak atsiri
sebanyak 2,3 mL dengan berat sebesar 1,957 gram. Rendemen yang didapatkan
sebesar 0,97 % dan densitas 0,771 gram/mL. Minyak atsiri kulit jeruk manis yang
didapat ditambahkan pada lilin aromaterapi.
Pembuatan lilin aromaterapi dari minyak atsiri kulit jeruk manis (Citrus
sinensis) dengan bahan yaitu asam stearat dan parafin dengan perbandingan 1:3
sebanyak  25 gram dan 75 gram. Campuran asam stearat dan parafin diukur 40 mL
kemudian ditambahkan pewarna orange 0,1 gram dan aroma minyak atsiri sebanyak
3 mL untuk sampel 1 dan 5 mL untuk sampel 2.
Pegujian yang telah dilakukan meliputi pengujian tahan lama nyala lilin
aromaterapi dan pengujian penerimaa produk dimasyarakat. Pada pengujian tahan
lama nyala lilin, sampel 1 menyala selama 5 jam 20 menit sedangkan sampel 2
menyala selama 5 jam 55 menit. Pada pengujian penerimaan produk dimasyarakat
dengan parameter uji aroma lebih banyak yang menyukai sampel 2 dikarenakan
aroma minyak atsiri jeruk lebih menyengat dan terasa. Parameter uji bentuk dan
warna nilai yang didapatkan lebih banyak yang menyukai karena membuat lilin
aromaterapi tahan lama dan lebih menarik.

 

 

×
Penulis Utama : Eva Vidayanti
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : I8316019
Tahun : 2019
Judul : Lilin Aromaterapi dari Minyak Atsiri Kulit Jeruk Manis (Citrus siensis)
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Teknik - 2019
Program Studi : D-3 Teknik Kimia Produksi
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Teknik Prog. DIII Teknik Kimia- I8316019-2019
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Arif Jumari, M.Sc.
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Teknik
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.