| Penulis Utama |
: |
Esti Cahyandaru |
| NIM / NIP |
: |
H0606014 |
×
| Penulis Utama |
: |
Esti Cahyandaru |
| Penulis Tambahan |
: |
- |
| NIM / NIP |
: |
H0606014 |
| Tahun |
: |
2010 |
| Judul |
: |
Pengaruh variasi suhu dan lama pemanasan terhadap angka lempeng total serta sifat fisik dan sifat kimia bubuk kedelai sebagai minuman |
| Edisi |
: |
|
| Imprint |
: |
Surakarta - Fak. Pertanian - 2010 |
| Program Studi |
: |
S-1 Teknologi Hasil Pertanian |
| Kolasi |
: |
|
| Sumber |
: |
UNS-Fak. Pertanian-Jur. Teknologi Hasil Pertanian-H0606014-2010 |
| Kata Kunci |
: |
|
| Jenis Dokumen |
: |
Skripsi |
| ISSN |
: |
|
| ISBN |
: |
|
| Link DOI / Jurnal |
: |
- |
| Status |
: |
Public |
| Pembimbing |
: |
1. Ir. MAM. Andriani, MS.
2. Godras Jati M, STP.
|
| Penguji |
: |
|
| Catatan Umum |
: |
|
| Fakultas |
: |
Fak. Pertanian |
×
| File |
: |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
|
