Batik Dewi Sri Sarjono merupakan perusahaan perseorangan yang memproduksi beberapa jenis batik. Batik Dewi Sri Sarjono berusaha mengoptimalkan laba agar dapat mengembangkan usahanya lebih luas lagi. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan evaluasi penentuan harga pokok produksi agar sesuai dengan prinsip akuntansi yang berlaku secara umum. Penentuan harga pokok produksi dalam penelitian ini menggunakan metode harga pokok pesanan dengan pengumpulan biaya menggunakan metode full costing. Penulis menggunakan metode perbandingan dalam melakukan penelitian  ini dimana penulis membandingkan penentuan harga pokok produksi sesuai dengan prinsip akuntansi dengan penentuan harga pokok produksi yang dilakukan oleh Batik Dewi Sri Sarjono.Kesimpulan dari penelitian ini adalah Batik Dewi Sri Sarjono tidak melakukan perhitungan biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik secara rinci. Penulis menemukan selisih kurang yang mengakibatkan berkurangnya margin laba yang telah ditetapkan. Hasil penelitian ini merupakan sarana evaluasi bagi Batik Dewi Sri Sarjono agar dapat memperoleh laba yang optimal.

Kata kunci : Harga Pokok Produksi, Biaya Bahan Baku, Biaya Tenaga Kerja, Biaya Overhead Pabrik.