Penulis Utama : Erlyna Jayeng Wijayanti
NIM / NIP : S531708018
×

Latar belakang. Diabetes mellitus (DM) tipe 2 sering terjadi dengan komplikasi yang tidak disadari oleh penderita sehingga membebani biaya perawatan kesehatan. Diet merupakan salah satu pilar penting penatalaksanaan DM. Selain pengaturan energi dan zat gizi, konsumsi buah yang tepat juga mendukung keberhasilan penanganan DM. Kurma (Phoenix dactylifera Linn) kaya antioksidan (flavonoid, steroid, fenolik dan saponin) yang berfungsi sebagai penangkal radikal bebas dan berperan sebagai antidiabetes yang memiliki sifat hipoglikemik, yang dapat menurunkan kadar glukosa darah dan menurunkan kadar lemak darah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kurma lulu (Phoenix dactylifera Linn) terhadap kadar glukosa darah puasa (GDP) dan profil lipid (LDL, HDL dan TG) pada pasien DM tipe 2.
Subjek dan Metode. Penelitian eksperimental Randomized Control Trial (RCT) ini dilakukan dengan metode Pretest and Posttest with  Control Group Design. Terdapat 36 pasien rawat jalan DM tipe 2 di Puskesmas Pucang Sewu Surabaya yang di bagi menjadi dua kelompok yaitu kontrol dan intervensi. Kelompok kontrol tidak mengkonsumsi kurma sedangkan kelompok intervensi mengkonsumsi kurma jenis lulu sebanyak 50g sehari. Kedua kelompok tetap mengkonsumsi obat antidiabetes oral, dan dilakukan pengamatan selama 14 hari. Kadar glukosa darah puasa diperiksa menggunakan metode GOD-PAP, kadar LDL mengunakan metode homogeneus enzymatic calorimetric assay, serta kadar HDL dan TG menggunakan metode homogeneus enzymatic calorimetric test. Rerata selisih GDP, LDL, HDL dan TG sebelum dan sesudah intervensi dianalisis menggunakan  wilcoxon dengan p < 0>Hasil. Rerata selisih penurunan kadar GDP pada kelompok kontrol 8,66±18,79 mg/dl dan kelompok intervensi 22,94± 44,62 mg/dl (p=0,223). LDL pada kelompok kontrol 4,78±14,59 mg/dl dan kelompok intervensi 1,00±21,77 mg/dl. (p=0,383). Rerata selisih kenaikan kadar HDL pada kelompok kontrol 0,78±3,52 mg/dl dan pada kelompok intervensi 1,66±7,11 mg/dl (p=0,642). Rerata selisih penurunan TG pada kelompok kontrol 5,83±11,46 mg/dl dan kelompok intervensi 14,28±47,11 mg/dl. (p = 0,456).
Kesimpulan.  Konsumsi kurma lulu sebanyak 50g sehari tidak berpengaruh terhadap kadar GDP, LDL, HDL dan TG pada pasien DM tipe 2.
Kata kunci: Diabetes Mellitus tipe 2, kadar glukosa darah puasa, profil lipid dan kurma lulu.

 

×
Penulis Utama : Erlyna Jayeng Wijayanti
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : S531708018
Tahun : 2019
Judul : Pengaruh kurma lulu (Phoenix Dactylifera Linn) terhadap kadar glukosa darah puasa dan profil lipid pada pasien diabetes mellitus tipe 2
Edisi :
Imprint : Surakarta - Pascasarjana - 2019
Program Studi : S-2 Ilmu Gizi
Kolasi :
Sumber : UNS-Pascasarjana Prog Studi Ilmu Gizi-S531708018-2019
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Tesis
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Eti Poncorini Pamungkasari, dr., M.Pd.
2. Dr. dr.Sugiarto, Sp.PD., KEMD., FINASIM.
Penguji :
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Pascasarjana
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.