Pengaruh penggunaan bokashi dalam ransum terhadap performan babi landrace jantan kastrasi

Pamungkas, Guruh Sri

× ABSTRAK Dalam industri peternakan babi pengeluaran terbesar adalah pada pakan, sehingga diperlukan pakan alternatif yang murah tetapi memiliki kandungan nutrien yang mencukupi kebutuhan. Kotoran ayam petelur merupakan pakan alternatif yang bisa digunakan untuk mengurangi biaya produksi. Akan tetapi, kotoran ayam petelur mempunyai kelemahan mudah rusak. Oleh karena itu perlu dilakukan fermentasi untuk meningkatkan kualitasnya. Salah satu inokulan yang digunakan dapat digunakan untuk fermentasi ialah Effective Microorganism-4 (EM-4). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bokashi terhadap performan babi jantan kastrasi. Penelitian ini dilaksanakan selama enam minggu mulai dari tanggal 12 Mei 2007 sampai 23 Juni 2007 di di Desa Senutan RT 1, RW V, Girimarto, Wonogiri. Bahan yang digunakan adalah adalah babi jantan kastrasi sebanyak 16 ekor, ransum, kandang, dan peralatannya dengan bobot badan 12,16 + 1,41 kg dibagi dalam empat macam perlakuan dan setiap perlakuan empat ulangan, setiap ulangan terdiri dari satu ekor babi. Ransum yang digunakan dalam penelitian ini berupa ransum basal dan Bokashi. Ransum basal terbuat dari 50% tepung jagung, 30% konsentrat produksi PT. Central Proteinaprima, dan 20% bekatul padi.. Perlakuan adalah P0 (100% ransum basal ), P1 (5% bokashi + 95% ransum basal), P2 (10% bokashi + 90% ransum basal), P3 (15% bokashi + 85% ransum basal). Parameter yang diamati meliputi konsumsi pakan, pertambahan berat badan, konversi ransum, dan feed cost per gain. Data konsumsi pakan, pertambahan berat badan, konversi ransum, dan feed cost per gain dianalisis dengan analisis variansi Rancangan Acak Lengkap (RAL). Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa penggunaan bokashi dalam ransum sampai level 15 % berpengaruh tidak nyata terhadap terhadap konsumsi pakan, pertambahan berat badan, konversi ransum, dan feed cost per gain. Kesimpulan penelitian ini adalah bokashi dapat digunakan sebagai campuran ransum basal babi jantan kastrasi sampai level 15 %. Kata kunci: Babi Jantan, Bokashi, Performan

×

Penulis Utama	:	Guruh Sri Pamungkas
Penulis Tambahan	:	-
NIM / NIP	:	H0503048
Tahun	:	2008
Judul	:	Pengaruh penggunaan bokashi dalam ransum terhadap performan babi landrace jantan kastrasi
Edisi	:
Imprint	:	Surakarta - F. Pertanian - 2008
Program Studi	:	S-1 Produksi Ternak
Kolasi	:
Sumber	:	UNS-F. Pertanian Jur. Peternakan-H.0503048-2008
Kata Kunci	:
Jenis Dokumen	:	Skripsi
ISSN	:
ISBN	:
Link DOI / Jurnal	:	-
Status	:	Public
Pembimbing	:	1. Ir. Ybp. Subagyo, MS 2. Ir. Joko Riyanto, MP
Penguji	:
Catatan Umum	:	70/2008
Fakultas	:	Fak. Pertanian

×

File	:	Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.