Pengaruh pemberian hay alfalfa (medicago sativa l) dalam ransum terhadap performan sapi perah Peranakan Fries Holland (PFH) dara

Penulis Utama : Wahyu Sari Utami Sugito
NIM / NIP : H0503081
× ABSTRAK Perbedaan kualitas setiap bahan pakan menyebabkan kamampuan bahan pakan tersebut dalam meningkatkan produktivitas ternak juga berbeda-beda. Oleh karena itu kombinasi dari beberapa jenis bahan pakan penting artinya untuk menciptakan ransum yang baik. Karena masing-masing bahan pakan saling menutupi kekurangan bahan pakan yang lain. Dalam penelitian ini, hay alfalfa dipilih sebagai bahan pakan yang nantinya diharapkan mampu meningkatkan kualitas ransum basal yang terdiri dari jerami padi fermentasi (JPF) dan konsentrat. Dengan peningkatan kualitas ransum tersebut diharapkan performan sapi perah PFH dara juga akan meningkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian hay alfalfa (Medicago sativa L) dalam ransum terhadap performan sapi PFH dara. Penelitian dilaksanakan selama 10 minggu, dari tanggal 23 Juni sampai 5 September 2007 di peternakan sapi perah PT Rahman Alam Multifarm Boyolali. Bahan yang digunakan adalah sapi PFH dara sebanyak 12 ekor dengan bobot badan 236,83±28.58 kg dibagi dalam 3 perlakuan, 4 ulangan, setiap ulangan terdiri dari 1 ekor sapi. Ransum yang digunakan berupa jerami padi fermentasi (JPF), konsentrat, dan hay alfalfa. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 (75% JPF + 25% konsentrat), P1 (75% JPF + 21,25% konsentrat + 3,75% hay alfalfa), dan P2 (75% JPF + 17,5% konsentrat + 7,5% hay alfalfa). Data konsumsi pakan, konversi pakan dan efisiensi penggunaan protein ransum dianalisis menggunakan RAL pola searah, PBBH dianalisis dengan analisis kovariansi dan feed cost per gain dilaporkan secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rerata dari ketiga macam perlakuan P0, P1, dan P2 berturut-turut untuk konsumsi pakan 9,26; 10,38; 9,45 (kg/ekor/hari), PBBH 0,56; 0,67; 0,68 (kg/ekor/hari), konversi pakan 16,99; 16,78; 14,46; efisiensi penggunaan protein ransum 0,75; 0,73; 0,75 dan feed cost per gain 8859,68; 9075,12; 8090,00 (Rp/kg bobot badan). Kesimpulan dari penelitian ini adalah performan sapi PFH meliputi konsumsi pakan, PBBH, konversi pakan dan efisiensi penggunaan protein ransum antara ransum perlakuan adalah sama. Dilihat dari nilai feed cost per gain, ransum yang paling ekonomis adalah ransum dengan pemberian hay alfalfa sampai taraf 7,5% dari total ransum. Kata kunci : hay alfalfa, sapi PFH dara, performan
×
Penulis Utama : Wahyu Sari Utami Sugito
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0503081
Tahun : 2008
Judul : Pengaruh pemberian hay alfalfa (medicago sativa l) dalam ransum terhadap performan sapi perah Peranakan Fries Holland (PFH) dara
Edisi :
Imprint : Surakarta - F. Pertanian - 2008
Program Studi : S-1 Produksi Ternak
Kolasi :
Sumber : UNS-F. Pertanian Jur. Peternakan-H.0503081-2008
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Ir. Ashry Mukhtar, MS
2. Ir. Susi Dwi Widyawati, MS
Penguji :
Catatan Umum : 74/2008
Fakultas : Fak. Pertanian
×
File : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.