ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan dosis terbaik penggunaan sludge biogas sebagai pupuk terhadap kualitas biji sorgum (Sorghum bicolor (L.) Moench) berdasarkan kandungan bahan kering, bahan organik, protein kasar, dan serat kasar. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola searah dengan empat perlakuan, setiap perlakuan diulang sebanyak enam kali. Perlakuan yang diberikan yaitu tanpa sludge biogas atau kontrol dan tiga perlakuan lainnya menggunakan sludge biogas dengan dosis masing-masing 5, 10, dan 15 ton/ha. Tanah yang digunakan untuk media tanam diolah lalu dibagi menjadi empat petak, satu petak untuk setiap perlakuan. Pemupukan dilakukan dengan metode berlapis yaitu menebarkan sludge biogas ke permukaan petak perlakuan lalu dilapisi dengan tanah dan disiram. Penanaman benih dilakukan dengan membuat enam lubang pada setiap petak yang telah dibuat dan masing-masing lubang diisi dengan lima benih sorgum. Penyiraman dilakukan setiap hari dimulai setelah benih ditanam hingga sebelum panen. Penjarangan dilakukan pada 14 hari setelah tanam (HST) untuk memilih dua tanaman dengan pertumbuhan terbaik. Panen dilakukan pada 125 HST setelah seluruh tanaman berbuah dan masak. Biji sorgum yang diperoleh pada panen kemudian ditimbang, dikeringkan lalu dilakukan uji kandungan bahan kering, bahan organik, protein kasar, dan serat kasar. Hasil pengujian terhadap kandungan biji sorgum menunjukan bahwa sludge biogas memberikan pengaruh tidak nyata (P>0) pada seluruh perlakuan (P0, P1, P2, dan P3) berdasarkan rerata peubah yang diamati, masing-masing yaitu bahan kering: 92,64%; 90,91%; 91,90%; dan 90,95?han organik: 89,20%; 87,21%; 87,80%; dan 87,04% protein kasar: 9,47%; 8,02%; 8,39%; dan 7,48%; serta serat kasar: 3,73%; 3,69%; 2,55%; dan 2,96%. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa penggunaan sludge biogas sebagai pupuk tanaman sorgum belum dapat meningkatkan kandungan nutrien biji sorgum berdasarkan kandungan bahan kering, bahan organik, protein kasar, dan serat kasar.

Kata kunci: SORGUM; SLUDGE BIOGAS; PUPUK