Abstrak

Pangan merupakan hak asasi manusia yang paling asasi, sehingga ketersediaannya bagi masyarakat harus selalu terjamin. Indonesia yang terkenal sebagai negara agraris dan maritim seharusnya tidak mengalami kesulitan dalam pemenuhan kebutuhan  pangan  atau  memiliki ketahanan  pangan  yang  tinggi.  Akan  tetapi, pemenuhan  kebutuhan  pangan  sendiri  merupakan  tantangan  yang  berat  bagi negara Indonesia  yang  terdiri dari 34  provinsi.  Penelitian  ini  bertujuan untuk membuat  peta ketahanan pangan  nasional dengan terlebih  dahulu  membentuk cluster untuk mengelompokkan Provinsi di Indonesia berdasarkan indikator ketahan pangan.  Untuk mengatasi rendahnya ketahanan pangan Indonesia, perlu dibuat sebuah peta ketahanan pangan nasional dengan terlebih dahulu membentuk cluster untuk mengelompokkan Provinsi di Indonesia berdasarkan indikator ketahan pangan. Metode yang digunakan untuk membentuk cluster adalah metode multivariate normal based clustering, sedangkan metode yang digunakan untuk membuat peta tematik ketahanan pangan nasional adalah metode kuantitatif Choropleth. Hasil penelitian dengan menggunakan metode multivariate normal based clustering menghasilkan 3 cluster berdasarkan klasifikasi tingkat ketahanan pangan,  sebagai  berikut:  Cluster   pertama  terdiri  dari  21  Provinsi  dengan klasifikasi tingkat ketahanan pangan tinggi, cluster kedua terdiri dari 8 Provinsi dengan klasifikasi tingkat ketahanan pangan menengah, dan cluster ketiga terdiri dari  5  Provnsi  dengan  klasifikasi  tingkat  ketahanan  pangan  rendah.  Hasil clustering tersebut selanjutnya digambarkan dalam peta tematik ketahanan pangan dengan gradasi warna hijau menunjukkan provinsi dengan tingkat ketahanan pangan tinggi,  warna kuning  menunjukkan provinsi dengan tingkat  ketahanan pangan sedang dan warna orange menunjukkan provinsi dengan tingkat ketahanan pangan rendah. Diharapkan dari hasil clustering ini dapat memberi masukan kepada pemerintah Indonesia untuk lebih fokus kepada 5 Provinsi dengan klasifikasi ketahanan pangan rendah.

Kata Kunci :  Ketahanan Pangan, Cluster Provinsi berdasar  Klasifikasi Tingkat
Ketahanan Pangan, Peta Ketahanan Pangan