Penulis Utama | : | Nurul Hidayah |
NIM / NIP | : | S531408033 |
ABSTRAK
Latar Belakang: DM tipe 2 merupakan penyakit dengan hiperglikemi kronik akibat stress oksidatif. Pemberian Licopen pada tomat dan aktifitas fisik mampu menurunkan stress oksidatif. Tujuan penelitian untuk membuktikan pengaruh pemberian jus tomat dan gerak Ling Tien Kung terhadap kadar gula darah penderita DM tipe 2.
Metode: Jenis penelitian eksperimen murni dengan rancangan time series. Subjek penelitian adalah penderita DM tipe 2 sebanyak 50 orang diambil secara cluster sampling dan dibagi menjadi 2 kelompok. Kelompok intervensi diberikan jus tomat dan gerak Ling Tien Kung. Kelompok kontrol diberikan gerak Ling Tien Kung saja. Pengukuran kadar gula darah puasa menggunakan spektrofotometri, gerak Ling Tien Kung sesuai SOP dan asupan makan menggunakan food recall 24 jam. Analisis statistik menggunakan Anova, dan regresi linier berganda.
Hasil: Penurunan kadar glukosa darah kelompok intervensi 64,84 (p=0,004) dan kelompok kontrol 26,72 (p=0,131). Analisis multivariat -40,43. Variabel jenis kelamin dan asupan makanan tidak berpengaruh terhadap kadar gula darah setelah intervensi
Kesimpulan : Terdapat pengaruh yang bermakna pada pemberian jus tomat dan gerak Ling Tien Kung terhadap penurunan kadar gula darah DM tipe 2.
Kata Kunci : jus tomat, Likopen, Ling Tien Kung, kadar gula darah, DM tipe 2.
Penulis Utama | : | Nurul Hidayah |
Penulis Tambahan | : | - |
NIM / NIP | : | S531408033 |
Tahun | : | 2016 |
Judul | : | Pengaruh Pemberian Jus Tomat Dan Gerak Ling Tien Kung Terhadap Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe II |
Edisi | : | |
Imprint | : | Surakarta - Pascasarjana - 2016 |
Program Studi | : | S-2 Ilmu Gizi |
Kolasi | : | |
Sumber | : | UNS- Pascasarjana - Prodi Ilmu Gizi- S531408033- 2016 |
Kata Kunci | : | |
Jenis Dokumen | : | Tesis |
ISSN | : | |
ISBN | : | |
Link DOI / Jurnal | : | - |
Status | : | Public |
Pembimbing | : |
1. Ari Natalia Probandari, dr., MPH, PhD 2. Dr. Eti Poncorini, dr., M.Pd |
Penguji | : | |
Catatan Umum | : | |
Fakultas | : | Sekolah Pascasarjana |
File | : | Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. |
---|