Penulis Utama : Hermawati Dian Jayanti
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H1911016
Tahun : 2014
Judul : Pendugaan Umur Simpan Oleoresin Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) Dua Tahap Menggunakan Kemasan Botol Bening dan Botol Gelap dengan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) Model Arhennius
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2014
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Pertanian-Jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H1911016-2013
Subyek : OLOERESIN, SINAMALDEHIDA
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

-

File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
HALAMAN DEPAN.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Lia Umi Khasanah, S.T, M.T,
2. R. Baskara Katri Anandito, S.TP., M.P,
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian