| Penulis Utama | : | Hermawati Dian Jayanti |
| Penulis Tambahan | : | - |
| NIM / NIP | : | H1911016 |
| Tahun | : | 2014 |
| Judul | : | Pendugaan Umur Simpan Oleoresin Kulit Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) Dua Tahap Menggunakan Kemasan Botol Bening dan Botol Gelap dengan Metode ASLT (Accelerated Shelf Life Test) Model Arhennius |
| Edisi | : | |
| Imprint | : | Surakarta - Fak. Pertanian - 2014 |
| Kolasi | : | |
| Sumber | : | UNS-Fak. Pertanian-Jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H1911016-2013 |
| Subyek | : | OLOERESIN, SINAMALDEHIDA |
| Jenis Dokumen | : | Skripsi |
| ISSN | : | |
| ISBN | : | |
| Abstrak | : | - |
| File Dokumen Tugas Akhir | : |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download. HALAMAN DEPAN.pdf BAB I.pdf BAB II.pdf BAB III.pdf BAB IV.pdf BAB V.pdf DAFTAR PUSTAKA.pdf |
| File Dokumen Karya Dosen | : | - |
| Status | : | Public |
| Pembimbing | : |
1. Lia Umi Khasanah, S.T, M.T, 2. R. Baskara Katri Anandito, S.TP., M.P, |
| Catatan Umum | : | |
| Fakultas | : | Fak. Pertanian |
