Penulis Utama : Alfisyahri Hutomo
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0810009
Tahun : 2016
Judul : Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Produksi dan Efisiensi Teknis Usahatani Sapi Perah Rakyat di Kabupaten Boyolali
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fakultas Pertanian - 2016
Kolasi :
Sumber : UNS-Fakultas Pertanian-Prodi S1 Agribisnis-H0810009-2016
Subyek : PRODUKSI SUSU SAPI PERAH; EFISIENSI TEKNIS USAHATANI SAPI PERAH; STOCHASTIC FRONTIER;
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi, tingkat efisiensi teknis, dan faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi teknis usahatani sapi perah rakyat di Kabupaten Boyolali.  Metode analisis data yang digunakan adalah dengan menggunakan metode deskriptif analisis dengan teknik pengambilan sampel peternak menggunakan propotional random sampling sebanyak 60 peternak. Lokasi penelitian berada di Kabupaten Boyolali. Data yang digunakan data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa yang mempengaruhi produksi susu sapi perah yaitu variabel pakan konsentrat dan tenaga kerja. Tingkat efisiensi teknis tertinggi 92,5%, tingkat efisiensi terendah 25,5%, dan rata-rata tingkat efisiensi petani 65,6%. Sedangkan untuk hasil faktor-faktor yang mempengaruhi efesiensi yakni variabel umur, pengalaman usahatani, pendidikan formal, dan keikutsertaan kelompok tani. Dari hasil penelitian disarankan peternak sapi perah di Kabupaten Boyolali agar mencapai efisien teknis secara full efficient hendaknya dapat menggunakan faktor produksi sesuai dengan pengalaman beternak serta peternak responden yang paling efisien dapat mentransfer ilmunya kepada peternak yang kurang efisien. Meningkatkan produktivitas susu sapi perah dapat menambah pakan konsentrat dan menambahkan jumlah tenaga kerja.

 Kata Kunci: PRODUKSI SUSU SAPI PERAH; EFISIENSI TEKNIS USAHATANI SAPI PERAH; STOCHASTIC FRONTIER;

File Dokumen : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
pernyataan 094.pdf
abstrak.pdf
BAB 0.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf
File Dokumen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Ir. Minar Ferichani, MP.
2. Susi Wuri Ani SP. MP.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian