| Penulis Utama |
: |
Fuad Amsyari |
| NIM / NIP |
: |
H3108086 |
×
| Penulis Utama |
: |
Fuad Amsyari |
| Penulis Tambahan |
: |
- |
| NIM / NIP |
: |
H3108086 |
| Tahun |
: |
2011 |
| Judul |
: |
Perancangan Sistem Pengendalian Kualitas Produk Butter Cake (Bolu Mentega) di Industri Kecil Menengah Roti “Hasan” |
| Edisi |
: |
|
| Imprint |
: |
Surakarta - F. Pertanian - 2011 |
| Program Studi |
: |
D-3 Teknologi Hasil Pertanian |
| Kolasi |
: |
|
| Sumber |
: |
UNS-F.Pertanian Prog. D III Teknologi Hasil Pertanian-H3108086-2011 |
| Kata Kunci |
: |
|
| Jenis Dokumen |
: |
Laporan Tugas Akhir (D III) |
| ISSN |
: |
|
| ISBN |
: |
|
| Link DOI / Jurnal |
: |
- |
| Status |
: |
Public |
| Pembimbing |
: |
1. Gusti Fauza, ST., MT
2. Prof. Dr. Ir. Sri Handayani, MS
|
| Penguji |
: |
|
| Catatan Umum |
: |
|
| Fakultas |
: |
Fak. Pertanian |
×
| File |
: |
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
|
