Pengaruh Penggunaan Pakan Suplemen dalam Ransum Basal Kualitas Rendah Terhadap Kecernaan Energi pada Sapi Peranakan Ongole di Peternakan Rakyat

Birat Utomo H0508037

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pakan  suplemen pada sapi potong Peranakan Ongole yang diberi ransum basal kualitas rendah ditinjau dari nilai kecernaan energi. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 19 Agustus – 5 November 2013 di peternakan rakyat “ Sambi Mulyo” Kabupaten Boyolali, Provinsi Jawa Tengah. Materi penelitian yaitu sapi PO jantan 15 ekor berumur ± 1,5tahun dengan rataan bobot badan 238,12 ± 14,85 kg. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan tiga kelompok perlakuan dan lima kali ulangan. Pakan terdiri dari jerami padi, dedak padi, ubi kayu. Dengan perbandingan 54,48% JP : 36,32% DP : 9,19% UK sebagai kontrol atau tanpa pemberian pakan suplemen. Level pemberian pakan suplemen pada perlakuan P1 dan P2 secara berturut - turut yaitu 10 gram/kg W 0,75 dan 20 gram/kg W 0,75. Pengambilan data menggunakan metode total koleksi feses selama enam hari. Simpulan yang dapat diambil bahwa penambahan pakan suplemen pada sapi PO jantan yang diberi pakan basal berkualitas rendah tidak dapat meningkatkan kualitas kecernaan energi ransum.

Kata kunci: JERAMI PADI; KECERNAAN ENERGI; PAKAN SUPLEMEN; SAPI PO;