Pengaruh Konsentrasi Etanol dan Suhu Spray Dryer terhadap Karakteristlk Bubuk Klorofil Daun Alfalfa (Medicago Saliva L) dengan Menggunakan Binder Maltodekstrin
Penulis Utama
:
Fitri Mardaningsih
NIM / NIP
:
H0908109
×
×
Penulis Utama
:
Fitri Mardaningsih
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
H0908109
Tahun
:
2012
Judul
:
Pengaruh Konsentrasi Etanol dan Suhu Spray Dryer terhadap Karakteristlk Bubuk Klorofil Daun Alfalfa (Medicago Saliva L) dengan Menggunakan Binder Maltodekstrin
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - Fak. Pertanian - 2012
Program Studi
:
S-1 Ilmu Dan Teknologi Pangan
Kolasi
:
Sumber
:
UNS-FP-Jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H0908109-2012
Kata Kunci
:
Jenis Dokumen
:
Skripsi
ISSN
:
ISBN
:
Link DOI / Jurnal
:
-
Status
:
Public
Pembimbing
:
1. Ir. M. A. M. Andriani, M.S.
Penguji
:
Catatan Umum
:
Fakultas
:
Fak. Pertanian
×
File
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.