Pengembangan Minuman Isotonik Rosela (Hibiscus Sabdariffa L) Merah dan Ungu: Kapasitas Antioksidan in Vitro dan Efeknya Terhadap Kebugaran Tubuh Manusia
Penulis Utama
:
Christiva Pawestri
NIM / NIP
:
H0606042
×
-
×
Penulis Utama
:
Christiva Pawestri
Penulis Tambahan
:
-
NIM / NIP
:
H0606042
Tahun
:
2011
Judul
:
Pengembangan Minuman Isotonik Rosela (Hibiscus Sabdariffa L) Merah dan Ungu: Kapasitas Antioksidan in Vitro dan Efeknya Terhadap Kebugaran Tubuh Manusia
Edisi
:
Imprint
:
Surakarta - Fak. Pertanian - 2011
Program Studi
:
S-1 Teknologi Hasil Pertanian
Kolasi
:
Sumber
:
UNS-Fak. Pertanian-Jur. Ilmu Teknologi Hasil Pertanian-H0606042-2011
Kata Kunci
:
Jenis Dokumen
:
Skripsi
ISSN
:
ISBN
:
Link DOI / Jurnal
:
-
Status
:
Public
Pembimbing
:
1. Setyaningrum Ariviani, S.TP., M.Sc 2. Gusti Fauza, ST., MT
Penguji
:
Catatan Umum
:
Fakultas
:
Fak. Pertanian
×
File
:
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.