Penulis Utama : Accesstia Christy
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0910001
Tahun : 2014
Judul : Screening dan Karakterisasi Enzim Amilaze dalam Klarifikasi Jus Manis ( Citrus Sinensis )
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2014
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Pertanian Jur. Ilmu dan Teknologi Pangan-H0910001-2014
Subyek : PATI, ENZIM AMILASE, KLARIFIKASI JUS, JUS JERUK MANIS
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

-

File Dokumen Tugas Akhir : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
HALAMAN JUDUL.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Esti Widowati, S.Si., M.P.
2. Rohula Utami, S.TP., M.P.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian