Penulis Utama : Khesia Kalistyatika
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0910040
Tahun : 2014
Judul : Screening dan Karakterisasi Poligalakturonase sebagai Enzim Potensial dalam Klarifikasi Sari Buah Jeruk Keprok Garut (Citrus Nobilis Var. Chrysocarpa)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2014
Kolasi :
Sumber : UNS-Fak. Pertanian Jur. Peranian-H0910040-2014
Subyek : ENZIM, POLIGALAKTURONASE
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

-

File Dokumen Tugas Akhir : abstrak.pdf
Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
HALAMAN DEPAN.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
DAFTAR PUSTAKA.pdf
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Esti Widowati, S.Si., M.Si.
2. Rohula Utami, S.TP., M.P.
Catatan Umum :
Fakultas : Fak. Pertanian