Abstrak

Es puter adalah jajanan tradisional yang cara pembuatannya dengan memutar tabung es puter hingga adonan es puter didalamnya membeku. Pembekuan adonan es puter diakibatkan oleh pendinginan pada dinding tabung adonan yang dikelilingi oleh batu es dan garam. Fungsi garam tersebut untuk menurunkan suhu es batu menjadi lebih dingin. Seiring dengan perkembangan zaman, khususnya dalam dunia teknologi suatu perancangan mesin dilakukan untuk mempermudah pekerjaan manusia maka terciptalah mesin pembuat es puter. Mesin pembuat es puter dirancang dengan mengadopsi cara kerja dari pembuatan es puter tradisional yaitu dengan cara memutar tabung es puter. Mesin pembuat es puter memutar tabung es puter dengan motor listrik yang ditransmisikan melalui sistem transmisi yang dirancang. Perancangan sistem transmisi perlu dilakukan guna menghasilkan sistem transmisi yang tepat dan efisien dalam mentransmisikan daya ke tabung es puter.