Penelitian ini dilakukan dengan tujuan menganalisis penerimaan pajak dan 
efektivitas pemungutan pajak restoran Kabupaten Kebumen Tahun 2016-2019 serta 
kontibusinya terhadap Penerimaan Asli Daerah Kabuaten Kebumen,
Penelitian dilaksanakan dengan menggunakan metode pengumpulan data 
dengan wawancara dengan staf BAPPENDA Kebumen. Sedangkan untuk teknik
pembahasannya menggunkan metode deskriptif kualiatif.
Pembahasan ini di temukan bahwa peningkatan penerimaan pajak restoran
setiap tahunnya tetapi masih banyak restoran yang belum terdaftar sebagai Wajib
Pajak restoran Kabupaten Kebumen.
Kesimpulan penulisan Tugas Akhir ini utuk pertumbuhan penerimaan pajak
restoran Kabupaten Kebumen untuk 4 tahun terakhir dapat dikatakan sangat baik
karena terus mengalami peningkatan, sedangkan untuk tingkat efektivitasnya
terdapat penuruan dan kenaikan tapi masih tergolong sangat baik. Lalu untuk
kontribusi pajak restoran terhadap penerimaan asli daerah Kabupaten kebumen
masih dikatakan sangat kurang karena dalam 4 tahun terakhir rata-rata presentase
hanya sebesar 1,5%.