Abstrak |
: |
Pepaya merupakan salah satu komoditas buah-buahan yang digemari masyarakat. Salah satu jenis pepaya yang menjadi primadona di pasaran adalah pepaya Thailand. Kabupaten Kebumen merupakan salah satu Kabupaten yang menjadi sentra pepaya di Jawa Tengah. Munculnya pepaya jenis baru salah satunya pepaya California menjadi pesaing pepaya Thailand di pasaran. Pepaya Thailand mulai sulit ditemui di pasar Kabupaten Kebumen. Akan tetapi di sisi lain masih cukup banyak petani yang membudidayakan pepaya Thailand. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor keberhasilan penting dalam pemasaran pepaya Thailand, posisi strategis pepaya Thailand, kekuatan dan kelemahan pepaya Thailand, serta alternatif strategi yang dapat diterapkan dalam pemasaran pepaya Thailand di Kabupaten Kebumen. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dan analitik. Lokasi penelitian ditentukan dengan metode purposive. Data yang digunakan berupa data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan Competitive Profile Matrix. Hasil penelitian menunjukkan faktor keberhasilan penting dalam pemasaran pepaya di Kabupaten Kebumen meliputi kondisi luar buah (penampilan fisik, ukuran, bentuk, harga, warna kulit) dan kondisi dalam buah (warna daging buah, rasa, ketebalan daging buah, dan tekstur daging buah. Berdasarkan hasil analisi Matriks Profil Kompetitif total skor bobot pepaya Thailand adalah sebesar 3,30 lebih tinggi dibandingkan total skor bobot pepaya California 3,29. Hal itu berarti posisi pepaya Thailand lebih unggul dari pepaya California. Faktor-faktor yang menjadi kekuatan pepaya Thailand jika dibandingkan dengan pepaya California yaitu ukuran buah, warna kulit, dan tekstur daging buah. Faktor-faktor yang menjadi kelemahan pepaya Thailand adalah bentuk, harga, dan rasa buah. Alternatif strategi pemasaran pepaya Thailand di Kabupeten Kebumen yang dapat dikembangkan berdasarkan hasil analisi dengan Matriks Profil Kompetitif yaitu menjadikan faktor faktor yang menjadi kekuatan Pepaya Thailand yang meliputi ukuran, warna kulit dan tekstur daging buah sebagai brand image (citra merek) dari pepaya Thailand. Berdasarkan hasil penelitian, dapat disarankan strategi pemasaran yang dapat diterapkan adalah dengan melakukan promosi dan penambahan segmen pasar. |