Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif dan analitis. Lokasi penelitian dilakukan secara purposive yaitu di Kabupaten Brebes. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder time series selama 21 tahun yaitu dari tahun 1998 hingga tahun 2018. Analisis data yang digunakan adalah analisis linear berganda dengan memasukkan model analisis lag yang didistribusikan dengan model penyesuaian Nerlove (Partial Adjustment Model). Fungsi penawaran diestimasi dengan pendekatan jumlah produksi.
Hasil analisis regresi linier berganda diperoleh faktor yang berpengaruh positif terhadap penawaran bawang merah di Kabupaten Brebes adalah luas panen bawang merah pada tahun t, jumlah produksi bawang merah pada tahun t-1, harga bawang merah pada tahun t-1, harga bawang putih pada tahun t-1, rata-rata curah hujan pada tahun t, dan tingkat suku bunga pada tahun t. Faktor yang berpengaruh negatifterhadap  penawaran  bawang  merah  di  Kabupaten  Brebes  adalah  harga pupuk urea pada tahun t. Faktor yang paling berpengaruh terhadap penawaran bawang merah di Kabupaten Brebes adalah luas panen bawang merah pada tahun t dengan standar koefisien regresi sebesar 0,889. Elastisitas penawaran untuk variabel luas panen bawang merah pada tahun t bernilai positif dan bersifat elastis dengan  nilai  E>1  yaitu  1,328  untuk  jangka  pendek  dan  1,832  untuk  jangka panjang.  Elastisitas  yang  bersifat  inelastis  dengan  nilai  E<1>