Penulis Utama : Ezhaty Diah Riani
NIM / NIP : S531708020
×

Latar belakang: Anemia merupakan masalah kesehatan masyarakat global baik di negara maju maupun berkembang termasuk Indonesia. Banyak faktor yang berpengaruh terhadap kejadian anemia seperti misalnya status gizi, aktivitas fisik, asupan zat gizi makro dan mikro. Asupan  advanced  glycation  endproducts  (AGEs)  dan  jenis  AGEs  dapat  menginduksi inflamasi dan stres oksidatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan status gizi,  aktivitas  fisik,  asupan  makanan,  asupan  AGEs  dan  jenis  AGEs  dengan  kadar hemoglobin pada remaja putri usia 14-17 tahun.
Metode Penelitian: Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan cross sectional yang mengikutsertakan 289 remaja putri di wilayah Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah. Data status gizi ditentukan dengan menggunakan  z-score. Data aktifitas fisik diperoleh dengan menggunakan kuesioner Physical Activity Questionaire for Adolescent (PAQ-A) dan data asupan makanan, asupan AGEs dan jenis AGEs diperoleh dengan menggunakan kuesioner food recall 3x24 jam. Kadar hemoglobin diukur dengan menggunakan metode cyanmethemoglobine. Seluruh data dianalisis dengan menggunakan uji Pearson dan variabel dengan koefisien korelasi <0>Hasil  Penelitian:  Terdapat  hubungan  yang  bermakna  antara  asupan  protein  (b=0,013; p=0,024), asupan Fe (b=0,157; p<0 b=0,003; p=0,016), b=-0,010; b=-0,010; r=0,066; p=0,260), r=0,047; p=0,427), r=-0,017; p=0,771), xss=removed p=0,400), b=-0,002;  p=0,747),  b=0,033;  p=0,234),  r=-0,018; p=0,759), r=0,037;  p=0,534),  r=0,030;  p=0,607)  xss=removed xss=removed>

Kata kunci: asupan protein, asupan Fe, jenis AGEs, kadar hemoglobin, remaja putri

 

×
Penulis Utama : Ezhaty Diah Riani
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : S531708020
Tahun : 2021
Judul : Hubungan Status Gizi, Aktivitas Fisik, Asupan Makanan, Ages dan Jenis Ages Dengan Kadar Hemoglobin Remaja Putri Usia 14-17 Tahun
Edisi :
Imprint : Surakarta - Pascasarjana - 2021
Program Studi : S-2 Ilmu Gizi
Kolasi :
Sumber : UNS-Pascasarjana-S531708020
Kata Kunci :
Jenis Dokumen : Tesis
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dono Indarto, dr.,M.Biotech.St., Ph.D.,AIFM.
2. Dr. Diffah Hanim, Dra., M.Si
Penguji : 1. Dr. Budiyanti wiboworini, dr., M.Kes., Sp.GK
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Pascasarjana
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.