Zellyntea merupakan suatu produk inovasi teh herbal yang terbuat dari bahan-bahan alami sebagai minuman kesehatan dengan khasiat membantu menurunkan hipertensi dan kolesterol serta menjaga kesehatan tubuh. Komposisi bahan baku dalam produksi teh herbal Zellyntea meliputi teh hitam, daun salam, dan daun pandan dengan perbandingan 0,8 gram : 0,6 gram : 0,4 gram. Proses produksi teh herbal Zellyntea meliputi pembuatan simplisia daun salam, pengolahan serbuk daun salam, pencampuran bahan baku, pengemasan dan labelling. Berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan pada teh herbal Zellyntea yaitu uji hedonik dengan hasil formulasi 3 (F3) yang paling banyak disukai berdasarkan parameter warna, aroma, rasa dan overall (secara keseluruhan). Sedangkan hasil uji preferensi dari 30 responden suka dengan warna, aroma dan rasa serta kemasannya yang menarik. Teh herbal Zellyntea diproduksi sebanyak 30 kemasan standing pouch yang diberi label dengan masing-masing kemasan terdiri dari 10 kantong teh celup. Strategi pemasaran produk teh herbal Zellyntea dilakukan dengan menerapkan bauran pemasaran (marketing mix) yang meliputi 4P (product, price, place, dan promotion). Harga jual per kemasan teh herbal Zellyntea adalah Rp 10.000,-. Biaya total yang dikeluarkan untuk produksi 30 kemasan teh herbal Zellyntea sebesar Rp 233.340,-. Total penerimaan yang diperoleh dari hasil penjualan sebesar Rp 300.000,-. Keuntungan yang diperoleh sebesar Rp 66.660