Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya kontribusi dan tingkat efektivitas pemungutan pajak restoran terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD) di wilayah Kabupaten Sukoharjo pada tahun 2016-2020. Selain itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya anggaran penerimaan pajak restoran pada tahun 2016-2020 dengan menggunakan analisis trend. Penelitian ini dilakukan dengan metode kuantitatif dengan menghitung rasio kontribusi, rasio efektivitas, dan peramalan penerimaan pajak restoran dengan menggunakan metode least square.
Hasil penelitian ini menunjukkan kontribusi pajak restoran terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD) di wilayah Kabupaten Sukoharjo pada tahun 2016 sampai dengan tahun 2020 menunjukkan rata-rata sebesar 4,71% dengan kriteria sangat berkontribusi, sedangkan tingkat efektivitas pemungutan menunjukkan kriteria sangat efektif dengan rata-rata sebesar 133,78%. Serta anggaran penerimaan pajak restoran yang ditetapkan oleh Pemerintah Daerah Kabupaten Sukoharjo untuk tahun 2016 sampai dengan tahun 2020 terlalu rendah dibandingkan dengan hasil perhitungan dengan metode least square.

Kata Kunci : Kontribusi, Efektivitas, Analisis Trend, Least Square, Pajak Restoran