Cabuk rambak adalah salah satu makanan khas dari kota Surakarta atau Solo, Jawa Tengah. Makanan ini merupakan makanan dengan porsi kecil yang terdiri dari ketupat nasi yang diiris tipis-tipis, disiram dengan saus wijen yang dicampur kemiri dan kelapa parut yang telah disangrai terlebih dahulu. Namun kini makanan ini sudah mulai lamhka karena sistem pengemasan yang kurang moderen. Mesin Vacuum Sealer merupakan mesin yang berfungsi untuk mengemas makanan agar makanan dapat tahan lama. Engsel adalah sebuah alat berupa sendi besi yang berfungsi untuk menghubungkan furnitur yang memiliki prinsip kerja ketika tutup mesin vacuum sealer ditarik atau dorong gagang tutup mesin vacuum sealer dengan gaya F akan mengayun terbuka atau tertutup. Jadi, beban minimun yang diperlukan untuk menekan proses pengemasan cabuk rambak sebesar 2,6 kg selama 6 detik, gaya berat yang diperlukan sebesar 25,8 N, dan tekanan yang diperlukan sebesar 103,2 Kg/m?2;. Selanjutnya, untuk perawatan pada engsel mesin vacuum sealer adalah upaya pencegahan karat dengan cara pengecatan, pelumuran oli atau gemuk, pembalutan dengan plastik, atau tin plating.