Pengaruh Suplementasi L-Karnitin dan Jenis Minyak Ikan Dalam Ransum Terhadap Berat Telur, Berat Kuning Telur, Indeks Putih Telur Dan Indeks Telur Entok

Penulis Utama : Aisyah Milasari
NIM / NIP : H0518004
× Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suplementasi L-karnitin dan jenis minyak ikan dalam ransum terhadap berat telur, berat kuning telur, indeks putih telur, dan indeks telur entok. Penelitian ini dilaksanakan Bulan September sampai November 2021  di Desa Gledeg,  Kecamatan Karanganom, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. Materi yang digunakan adalah entok betina periode layer umur 6-7 bulan sejumlah 80 ekor. Ransum yang diberikan berupa bekatul, jagung kuning, konsentrat itik layer, mineral, L-karnitin, minyak ikan tuna, dan minyak ikan lemuru. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan diulang sebanyak 5 kali. Setiap unit ulangan berisi 4 ekor entok betina periode layer. Penelitian diawali dengan tahap adaptasi selama 7 hari dilanjutkan proses perlakuan dan pemeliharaan selama 10 minggu. Pengambilan data dilakukan pada hari ke 6 setiap minggu pada 1 bulan terakhir dalam proses penelitian. Perlakuannya masing-masing: P0 = Ransum basal, P1 = P0 + L-karnitin 40 ppm, P2 = P1 + minyak ikan tuna dengan level 4%, P3 = P1 + minyak ikan lemuru level 4?lam ransum. Hasil analisis variansi menunjukkan suplementasi L-karnitin dan minyak ikan dalam ransum berpengaruh sangat nyata (P<0>0,05) terhadap indeks putih telur entok fase layer. Data penelitian menunjukkan bahwa suplementasi L-karnitin dan minyak ikan dalam ransum mampu meningkatkan berat telur dari 70,00 gram menjadi 75,46 gram, meningkatkan berat kuning telur dari 23,27 gram menjadi 29,90 gram, meningkakan    indeks telur    dari 70,94% menjadi 76,11%, dan mampu mempertahankan indeks putih telur.
×
Penulis Utama : Aisyah Milasari
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H0518004
Tahun : 2022
Judul : Pengaruh Suplementasi L-Karnitin dan Jenis Minyak Ikan Dalam Ransum Terhadap Berat Telur, Berat Kuning Telur, Indeks Putih Telur Dan Indeks Telur Entok
Edisi :
Imprint : Surakarta - Fak. Pertanian - 2022
Program Studi : S-1 Produksi Ternak
Kolasi :
Sumber :
Kata Kunci : Entok; L-karnitin; kualitas telur; dan minyak ikan
Jenis Dokumen : Skripsi
ISSN :
ISBN :
Link DOI / Jurnal : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Prof. Dr. Ir. Sudibya, M.S.
2. Dr. Ir. Joko Riyanto, M. P.
Penguji : 1. Bayu Setya Hertanto, S.Pt., M.Sc.
Catatan Umum : tidak ada DOI
Fakultas : Fak. Pertanian
×
Halaman Awal : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Cover : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB I : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB II : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB III : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB IV : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB V : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
BAB Tambahan : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Daftar Pustaka : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Lampiran : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.