Penulis Utama : Siti Hamidah Munawwaroh
Penulis Tambahan : -
NIM / NIP : H3518045
Tahun : 2021
Judul : Produksi dan Analisis Usaha Produk “Hike” (Hand Sanitizer Kemangi)
Edisi :
Imprint : Surakarta - Sekolah Vokasi - 2021
Kolasi :
Sumber : UNS-Sekolah Vokasi-H3518045
Subyek : -
Jenis Dokumen : Laporan Tugas Akhir (D III)
ISSN :
ISBN :
Abstrak :

Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai lapapan / pendamping makanan seperti daging yang dibakar. Kemangi memiliki daun kemangi memiliki kandungan zat aktif yaitu minyak atsiri, fitosterol, alkaloid. Kandungan utama minyak atsirinya adalah camphor, limonene, methyl cinnamate, dan linalool. Kandungan inilah yang menjadikan kemangi cocok digunakan sebagai bahan untuk membuat hand sanitizer alami. Bahan tambahan ekstrak lidah buaya yang digunakan juga mengandung flavonoid dan polifenol mempunyai aktivitas sebagai antiseptik, tanin mempunyai daya antiseptik yaitu mencegah  kerusakan yang disebabkan bakteri atau jamur berfungsi sebagai astringen  yang dapat menyebabkan penutupan pori-pori kulit, menghentikan pendarahan yang ringan. Kombinasi keduanya menghasilkan hand sanitizer Hike. Metode yang digunakan adalah penelitian secara langsung yang menghasilkan hand sanitizer dengan bahan alami kemangi dan lidah buaya. Komposisi bahan baku yang digunakan dalam pembuatan Hand Sanitizer Hike yaitu Alkohol, Aquadest, Ekstrak Cair Kemangi, Ekstrak Cair Lidah Buaya, Essential Oil beraroma citrus/ jeruk yang dikemas dalam wadah botol spray PET yang double klik.  Pemasaran yang Hike dilakukan secara offline dan online melalui e-commerce, instagram, facebook dan Whatsapp. Berdasarkan analisis kelayakan usaha Hike menunjukkan nilai R/C ratio yang diperoleh sebesar 1,7> 1 dan nilai B/C ratio yang diperoleh sebesar 0,69> 0 sehingga dapat dikatakan usaha Hike menguntungkan dan layak untuk dikembangkan.

Kata Kunci : Hand Sanitizer, Covid 19, Hike, Kemangi, Lidah Buaya

 

File Dokumen Tugas Akhir : Harus menjadi member dan login terlebih dahulu untuk bisa download.
Halaman Judul.pdf
BAB I.pdf
BAB II.pdf
BAB III.pdf
BAB IV.pdf
BAB V.pdf
Daftar Pustaka.pdf
File Dokumen Karya Dosen : -
Status : Public
Pembimbing : 1. Dr. Ir. Amalia Tetrani Sakya, M.P., M.Phil.
Catatan Umum :
Fakultas : Sekolah Vokasi