ABSTRAK

Sorgum (Sorghum bicolor L. Moench) merupakan tanaman serelia yang memiliki keistimewaan diantaranya mampu untuk tumbuh kembali setelah dipanen (ratun) seperti Black sorghum, Numbu, maupun Kawali. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas tanaman sorgum dengan dosis pupuk N, P, K Phonska yang berbeda. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial dengan 5 ulangan. Faktor 1 dengan varietas yang berbeda yaitu, varietas Black sorghum, varietas Numbu, dan varietas Kawali. Faktor 2 yaitu dosis pemberian pupuk N, P, K yang meliputi P0: 0 kg/ha, P1: 867 kg/ha, P2: 1.040 kg/ha, P3: 1.213 kg/ha, 1.386 kg/ha. Data dianalisis menggunakan analisis variansi (ANOVA) dan jika terdapat perbedaan yang nyata akan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian analisis statistik didapatkan kesimpulan bahwa varietas Numbu memberikan hasil produksi tertinggi diparameter PK dan SK sedangkan diparameter BK dan LK Numbu tetap memberikan hasil produksi tertinggi namun tidak ada perbedaan yang nyata dengan varietas Kawali. Pemberian pupuk N, P, K dapat memberikan hasil berpengaruh nyata dibanding dengan tanpa pupuk N, P, K namun tidak terdapat perbedaan yang nyata terhadap peningkatan pemberian dosis pupuk N, P, K. Pemberian pupuk N, P, K dengan dosis P3 (1.213 kg/ha) memberikan hasil terbesar pada setiap parameter.

Kata kunci: Sorgum, Pupuk N, P, K, Produksi sorgum