Daftar Dokumen Fakultas ( Fak )

PROSES PEMBUATAN ROTI, KONSEP CPPB
Konsep cara produksi pangan yang baik (cppb) pada proses pembuatan roti isi pisang di “ud karomah” Pucangsawit, Jebres, Surakarta
ABSTRAK Roti isi pisang merupakan salah satu produk olahanan bakery dengan penambahan bahan pelezat seperti pisang dan coklat.  Bahan pembuatan roti isi pisang meliputi tepung terigu, gula, ragi, margarin, air, garam, pisang dan coklat. Roti isi pisang dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, gula, ragi, margarin, garam dan air melalui tahap...
Meilia Suryani Setiyono
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2017
MORFOLOGI
Identifikasi morfologi dan tingkat kemiripan salak bejalen dan kecandran (Sa/acca zalacca Gaertner(Voss))
-
Yuni Cahyaningsih
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2009
KOPI
Analisis profitabilitas tanaman kopi di PT Perkebunan Nusantara IX (PERSERO) kebun Batujamus/Kerjoarum Kabupaten Karanganyar
-
Wirawan Hurip Pratiyodha
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2004
UMBI
Penggunaan alar dan aspirin untuk menghasilkan umbi mikro kentang ( Solanum tuberosum L.) Secara In Vitro
-
Eva Lestari Telaumbanua
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2002
HIDROPONIK
Pemanfaatan pupuk daun sebagai alternatif sumber larutan nutrisi dan beberapa jenis substrat pada budidaya tanaman caisin (brassica juncea L.) secara hidroponik
-
Annisa Oentari Maharani Susilowaty
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2003
BERTANAM LAHAN PASIR
Hubungan karakteristik sosial ekonomi petani-nelayan dengan motivasinya untuk menanam cabai merah pada lahan pasir pantai di Kecamatan Galur Kabupaten Kulon Progo
-
Agung Budi Prastawa
Skripsi
Surakarta-Fakultas Pertanian-2004
BAWANG MERAH
Pengaruh berbagai dosis pupuk kompos dan kualitas umbi bibit terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah (Allium ascalonicum)
-
Yudo Widodo
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2004
PAK CHOY, AKAR GADA
Kajian penggunaan trap crop, decoy crop dan trichoderma untuk mengeliminasi propagul patogen akar gada (Plasmadiophora brassicae Wor.) untuk pertanaman pak choy (Brassica rapa var. chinensis L.) pada tanah terkontaminasi
-
Yoniar Effendi
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2004
PROSES PEMBUATAN PEMPEK
Praktek qc (quality control) konsep cara produksi pangan yang baik (cppb) pada pembuatan pempek kapal selam di usaha kecil menengah “pempek dynasty” Cemani baru rt 06 rw 15 Ngruki Sukoharjo
INTISARI Pempek merupakan salah satu makanan tradisional Palembang yang terbuat dari tepung dan ikan. Pempek biasanya disajikan dengan kuah khusus pempek atau cuko. Penyusunan Tugas Akhir di UKM Pempek Dynasty ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan pempek kapal selam, melakukan evaluasi konsep CPPB pada proses pembuatan pempek kapal...
Kiswah Choiru Nastiti
Laporan Tugas Akhir (D III)
Surakarta-F. Pertanian-2017
BAWANG PUTIH, LIRIOMYZA, PARASITOID
Keragaman lalat pengorok daun Liriomyza dan perasitoidnya pada pertanaman bawang putih (Allium sativum L.) di Tawangmangu
-
Monica Evi Indriani
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2004

Penulis

Judul

Tahun Terbit

Dosen Pembimbing

Jenis Dokumen

Lihat selengkapnya

Fakultas

Lihat selengkapnya