FERMENTASI
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian konsentrat CP 594 dengan kulit ubi kayu ( Manihot utilisima ) fermentasi (KUKF) dalam ransum terhadap performan kelinci keturunan Vlaams reus jantan. Penelitian ini dilaksanakan di desa Selogringging, kecamatan Tulung kabupaten Klaten yang dimulai dari tanggal 29 Maret sampai...
Nur Halim
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2009
FERMENTASI
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggantian konsentrat CP594 dengan kulit ubi kayu fermentasi terhadap nilai cerna ransum pada kelinci keturunan Vlaams Reus jantan. Penelitian dilaksanakan di Dukuh Selogringging, Desa Tulung, Kecamatan Tulung, Kabupaten Klaten selama 8 minggu yaitu pada 29 Maret – 24 Mei 2009 dengan...
Muhammad Ardiansyah
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2009
HEWAN-KELINCI
Abstrak
Pakan yang masuk ke dalam saluran pencernaan ternak tidak semua dapat terserap dengan optimal, untuk mengoptimalkan penyerapan nutrien dalam pakan tersebut diperlukan upaya yang alami dan diharapkan menjadi alternatif terhadap suplementasi kimiawi. Bentuk alternatif yang dimaksud adalah jintan hitam (Nigella sativa L.). Jintan hitam...
Habib Novan Sodika
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2009
INDUSTRI-BAHAN BAKU
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pembelian bahan baku kayu yang optimal, jumlah persediaan pengaman, waktu pemesanan kembali dan total biaya persediaan pada tahun 2006-2008 dan yang seharusnya dilakukan pada tahun 2009 di CV. Mulya Putra. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis....
Andreas Tanizar Purba
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2009
TELUR ASIN
Abstrak :
Telur adalah produk peternakan yang mengandung asam amino esensial dan dapat dikategorikan sebagai bahan makanan bergizi tinggi. Seperti telur pada umumnya, telur itik juga memiliki kelemahan yaitu mudah rusak. Sejak zaman dulu masyarakat kita telah mengenal pengasinan sebagai salah satu upaya untuk mengawetkan telur (memperpanjang masa...
Ratna Tri Maryanti
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
FERMENTASI
Abstrak :
Wijen memiliki berbagai macam kandungan gizi dan manfaat bagi kesehatan tetapi penelitian tentang wijen masih jarang. Ekstraksi biji wijen menghasilkan minyak wijen dan produk samping berupa bungkil wijen.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variasi suhu proses produksi bungkil wijen 40oC, 45oC dan 50oC dan lama...
Helmi Ajinugroho
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
TELUR ASIN
Abstrak
Telur merupakan salah satu produk hewani yang digunakan sebagai bahan pangan sumber protein, lemak dan vitamin yang dibutuhkan tubuh manusia untuk pertumbuhan. Telur dapat mudah rusak dan busuk, oleh karena itu perlu penanganan yang cermat. Untuk memperkecil kerusakan pada telur perlu dilakukan suatu cara agar telur tersebut dapat...
Bayu Aji Saputro
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Abstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perendaman larutan jahe terhadap umur simpan, aktivitas antioksidan, total fenol, dan penerimaan konsumen sale pisang basah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan berdasar perbedaan konsentrasi larutan jahe. Adapun perlakuan tersebut yaitu : P1...
Erwin Nur Himawan
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
EKONOMI-PERTANIAN
Abstrak
Skripsi ini disusun berdasarkan hasil penelitian yang bertujuan menganalisis diantara faktor produksi yang berupa masukan luas lahan, benih, pupuk kompos, pupuk Phonska, pupuk ZA, dan tenaga kerja yang berpengaruh pada produksi se-mangka, menganalisis tingkat efisiensi ekonomi penggunaan faktor produksi yang berupa masukan luas lahan,...
Pipit Yuniarti Dwi C
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010
SISTEM PEMASARAN
Abstrak
. ”Strategi Pemasaran Teh Pada PT Rumpun Sari Kemuning Di Kabupaten Karanganyar”. Dibimbing oleh Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS dan Setyowati, SP, MP. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengkaji kondisi pemasaran, mengkaji faktor-faktor strategis, dan...
Niken Eka Yulianti
Skripsi
Surakarta-F. Pertanian-2010