Daftar Dokumen Prodi ( S 3 Biologi )


Hasil pencarian 1 - 1 dari 1 dokumen
-
KADAR KAFEIN DAN ASAM KLOROGENAT PADA BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERFERMENTASI MIKROBA
<p>   Tanaman kopi (Coffea spp.) termasuk tanaman komoditas penting di dunia. Sebagian besar Coffea spp. ditanam di daerah tropis. Terdapat setidaknya 125 species Coffea spp. di dunia (Krishnan, 2017). Empat species Coffea spp. memiliki nilai ekonomi,...
Tjahjadi Purwoko
Disertasi
Surakarta-Fak. MIPA-2024

Penulis

Judul

Tahun Terbit

Dosen Pembimbing

Jenis Dokumen

Lihat selengkapnya

Fakultas

Lihat selengkapnya